什麼是面土豆什麼是水土豆呀
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1、面土豆是指表皮光滑,適合老年人食用的土豆,水土豆是指表皮粗糙,口感清脆的土豆;
2、土豆,學名是馬鈴薯,屬於茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米,土豆又稱地蛋、洋山芋等,茄科植物的塊莖,與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物;
3、土豆原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區,土豆主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等,中國是世界土豆總產最多的國家,2015年
標籤:土豆
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