新疆羊肉為什麼不在抖音賣
生活常識3.14W
新疆羊肉不在抖音賣是因為新疆本地羊的拿貨價太貴了,另外,羊肉在運輸的過程中會有各種因素的產生,如壞了、破損等,會增加成本,所以不賣。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落,其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。羊肉一般以現購現烹為宜,如暫時吃不了的,可用少許鹽醃製2天,即可儲存10天左右。
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