旅遊美食和美食旅遊的差別

旅遊美食和美食旅遊的差別在於意思不同。美食旅遊是旅遊的一種型別，是以美食作為吸引物的享受過程。旅遊美食是在旅遊過程中品嚐到的美味食品，可以在旅遊途中攜帶體積小、輕便、新穎的旅遊小食品，也可以是享用到的風味大餐。旅遊美食是美食旅遊的重要組成部分。飲食文化旅遊可看作狹義的美食旅遊。雖然美食旅遊具有區域性，但美食可以在異地再造。然而美食旅遊離開其源地，隨著自然環境和人文環境的改變，旅遊過程中所享受到的美食是有差異的。