怎麼判斷菠蘿壞了
1、味道:聞著菠蘿香味並不是新鮮的果香,而是腐爛味、發酵味、酒精味等就是壞了。
2、外觀:好的菠蘿外皮完整,顏色橙黃,無傷口腐爛,而壞了的菠蘿外皮有傷口或發黴或帶有黑點或是軟爛等現象。
3、口感:新鮮完好的菠蘿口感脆爽,汁水香甜,而壞掉的菠蘿味道發苦、發澀、口感軟爛難吃。
菠蘿:別名黃梨,鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。其莖短,葉多數,蓮座式排列,頂端漸尖,全緣或有銳齒,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色;生於花序頂部的葉變小,花序於葉叢中抽出,苞片基部綠色,三角狀卵形;萼片寬卵形,花瓣長橢圓形,上部紫紅色,下部白色,聚花果肉質,花期夏季至冬季。
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