過期食品處置措施正確的是

過期食品處置措施正確方式有及時進行清理並停止經營、焚燒銷燬、用作肥料迴圈利用。處理過期食品時應根據其型別進行處理，常處理方式有兩種型別，一是指食品發生的主要變化是感官品質的變差，仍可以繼續食用。如某些果汁、飲料以及一些脂肪含量不高的乾糧穀物製品等，產品已過最佳品質期限，可以降級作飼料等。第二種是食品已過保質期後可能會導致不適，應根據相關規定，及時清理超過保質期的食品，並採取停止經營，根據要求進行處理或銷燬。