碳酸鉀對人體有害嗎
碳酸鉀對人體有害。具有一定的毒性,影響人的健康。碳酸鉀又名鉀鹼,為白色結晶粉末的化學物質。溶於水,不溶於乙醇、丙酮和乙醚,吸溼性強,暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分,轉變為碳酸氫鉀。
碳酸鉀應用我國《食品新增劑使用衛生標準》(GB2760-2014)規定:可在面制食品中按生產需要適量使用。通常在製造麵條、餛飩時適量加入,可賦予產品以特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等並用)。
碳酸鉀可用於玻璃、印染、肥皂、搪瓷、製備鉀鹽、合成氨脫羰,也用於彩色電視機工業,主要用於食品中作膨鬆劑。
主要用於分析試劑。如高純分析、發射光譜分析等。也可用於矽酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業。
用於玻璃、印染、肥皂、搪瓷、製備鉀鹽、合成氨脫羰,彩色電視機工業,食品中作膨鬆劑;作氣體吸附劑、乾粉滅火劑、橡膠防老劑等;用於已曝光的感光材料的沖洗加工。
用於電子工業映象管玻殼的製造、化肥生產脫碳、鉀鹽製造,用作分析試劑、助熔劑,也用於各種鉀鹽的製備;用於分析試劑、基準試劑及熔融矽酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。
鹼性劑和麵團改良劑,且可抑制麵條發酸,可用於面制食品,按生產需要適量使用。用於生產光學玻璃,可提高玻璃透明度、強度和折光係數。
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