礦泉水只加熱不燒開可以嗎
礦泉水只加熱不燒開可以。礦泉水一般是指源在地下,由自然湧出或人工抽取的天然水源,包含豐富的鐵質、鈣質、鈉和鎂,在處理的過程中,適度地經過滅菌處理。飲用時可以稍微加溫,若燒開了可能會流失掉營養成分。
礦泉水:
礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受汙染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部迴圈形成的,含有國家標準規定的礦物質及限定指標。礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水,國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸、遊離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求,其要求含量分別為(單位:mg/L):鋰、鍶,鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏矽酸≥25,遊離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬於鍶(Sr)型和偏矽酸型,同時也有其他礦物質成份的礦泉水。
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