野炊需要準備哪些吃的
主食:三明治、壽司、麵包、午餐肉、各種肉食等。
休閒食品:火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、滷汁豆乾、薯片、餅乾等。
水果:哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、藍莓、車釐子、無花果等。
堅果小吃:瓜子、花生、榛子、核桃、杏仁、腰果、栗子、碧根果等。
果汁飲品:雪碧、可樂、花生奶和自制的各種水果汁。
野炊注意事項:
1、儘量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然野性,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌汙染,且易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
2、注意食品的衛生。外出野餐,人們都要準備一定數量的食品,如滷菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利於各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。因此,滷菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱後再帶走。
3、不要食用野蘑菇。風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長,千萬不要去採摘食用,以免因誤食有毒蘑菇導致身體不適或中毒。
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