蓮霧中間絮狀能吃嗎
百科3.23W
能。蓮霧較老才會出現絮狀,新鮮蓮霧中間沒有絮狀,這種絮狀物並無毒,可以食用,但口感較差,食用價值不高。蓮霧屬於微鹼性水果,含有豐富的蛋白質、維生素、糖類等營養元素以及鈣、鎂、鋅等微量元素。
蓮霧原產馬來西亞及印度。中國廣東、臺灣及廣西有栽培,供食用。果實梨形或圓錐形,肉質,洋紅色,發亮,長4-5釐米,頂部凹陷,有宿存的肉質萼片;種子1顆。花期3-4月,果實5-6月成熟。
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