面片的知识

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面片怎么做既简单又好吃

1、容器中倒入面粉加水和2克盐,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。将面团擀长擀圆,切成大小相等的条,揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀;韭菜切段;胡萝卜切片。2、锅中水开后,倒入面片,煮熟捞...
羊肉面片汤的家常做法

1、和面：凉水与面粉比例1：3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，直到面光，手光，盆光。静置20分钟，利这个时间炒羊肉；2、炒羊肉：羊肉切片，锅里油热，放入花椒八角和干红辣椒，然后放入羊肉片，炒啊炒，羊肉变色...
苦荞面片怎么煮

1、煮水，准备配料。2、将芝麻香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼豉油、老干妈（豆瓣酱均可）少许放入拌面碗内。3、水开后入面，将煮好的面条捞入拌面碗中，捞起来的时候不要将水全部沥干，面条携带的少许水一起拌。4、煮好...
面片的家常做法

下面分享一下面片的家常做法。先将面粉和成块状，要软一些，放在那里饧着。把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块备用。蒜洗净拍碎备用。把洗好的西红柿切丁备用。茄子洗净去皮切块，用清水泡着备用。豆角洗净切段备用。鸡蛋...
鸡蛋西红柿面片汤的家常做法

准备食材：西红柿、面片、鸡蛋、泡发木耳、小油菜、盐、味精、胡椒粉、香油。方法步骤：1、西红柿烫水去皮切丁。2、油锅炒香西红柿丁。3、炒成泥状后加入木耳和炒熟的鸡蛋。4、加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精...
面片怎么切菱形块

面片切菱形块首先把擀好的面片撒上一些淀粉，防止粘黏，折叠起来，切成宽度均匀的条。把折叠的面条，散开，放齐，斜切成小菱形，也可以切成小正方形，随意切。其实一条条排整齐，切起来也挺耗时的。把所有的面都擀好，切成小片片一次吃不...
饺子皮版酸辣面片汤的做法有哪些

饺子皮版酸辣面片汤食材：饺子皮、鸡蛋、油、葱花、辣椒油、陈醋、鸡精、盐、清水；做法：1、鸡蛋打散，备用，饺子皮中间切一刀，备用，葱切成葱花；2、作锅热油，放入葱花，炒香加入清水，放入盐，鸡精；3、水开后，下去切好的饺子皮，煮至成熟；4、...
面片好吃的做法

1、面粉里面加入小苏打和温水进行和面，把面团揉光，醒发15分钟，面板上刷油，擀成长条形的面片。2、面片上面撒上芝麻，再擀一下，让芝麻粘匀，把面片切成两半。3、把长条形的面片，切成大小差不多的方形面片，在方形面片中间切一下，两...
鸡蛋面片汤家常做法

1、将面粉放入盆内，加入鸡蛋液，各成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用；菠菜择洗干净切末。2、将锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐、味精，滴入香油即成。3、面条柔软、滑润，汤味鲜美，...
面片怎么做好吃

可以做烩面片，色香味俱全。烩面片的做法：用料：面粉500克、猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量、黄豆酱2茶匙、生抽1茶勺、醋2茶匙、鸡精半茶匙。做法：1、面粉500克，加一...
鸡肉面片怎么做才好喝

原料：鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜。制作过程：1、将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。2、将鸡肉移至案板，使用餐叉将鸡肉分割为小块。3、...
炸面片怎么老起泡

炸面片老起泡，这是因为油温太低的缘故造成的，可以直接将油温升高一些，就不会起泡了。另外在炸制的过程当中不要进入水，一旦进入水之后会导致油的飞溅产生。面片，在山西称之为揪片、在甘肃、陕西、宁夏称之为揪面、在青海称...
茄汁面片的做法

1、茄汁面重要的就是汤汁，我们取三个番茄去皮切末备用；将香菇切片；2、在干净的锅中加入一点点食用油，放入葱花，把切好的香菇片轻炒，七分熟，盛入碗中备用再放少许葱花，将切好的番茄放入锅中，直到炒成番茄酱；3、在酱中加入开水，把...
超市买的蝴蝶结面片怎么煮好吃

用料：蝴蝶面，西红柿，鸡蛋，番茄沙司，盐，糖，鸡精。具体做法如下：1、将鸡蛋打散，油热后炒散鸡蛋，盛出备用，将西红柿切小块，用底油煸西红柿块，需要耐心一点，直到煸出水分；2、将鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀后倒入番茄沙司，稍煮入味；3、加入糖，盐，鸡...
煮面片的做法煮面片怎么做

1、和面。取适量面粉于盆中，放入一些盐，放盐的目的是让和出的面更筋道。然后，取适量凉水倒入盆中，边倒边搅拌，制作出面疙瘩。将面疙瘩揉到一块，形成一个面团。2、切面片。将面团擀成面饼，然后用刀切成一条条的面片。3、制作...
懒人面片的做法

1、就只有一个洋葱了，去掉外皮后把它切小了，想要什么形状随便切吧。懒人就要有懒人的样子。2、放二块面饼到煲内，加水以刚好没过面饼多一点点为好。3、当烧开后，加入洋葱，搅拌，让洋葱充分泡在开水中。注意这过程不用加任何...
三角面片模型是什么格式

三角面片模型是STL格式。STL是由3DSystems软件公司创立、原本用于立体光刻计算机辅助设计软件的文件格式。它有一些事后诸葛的字头语如标准三角语言、标准曲面细分语言、立体光刻语言和立体光刻曲面细分语言。许多套...
泡菜面片汤的简单做法

看着韩剧里的泡菜面片汤垂涎三尺？准备点简单食材你也可以享受那诱人的味道！和面团：适量面粉与盐油混合均匀，加水进行和面，放在一旁备用（喜欢筋道一点的可以放冰箱冷冻）锅内加水放入洗净的小鱼干，煮的同时切好土豆（建议提前弄好...
面片怎么吃

韭菜面片：原料：面粉250克、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、水、胡椒粉。做法：1、容器中倒入面粉加水和2克盐，搅拌均匀，和成一个光滑的面团，稍醒30分钟。2、将面团擀长擀圆，切成大小相等的条，揪成一小块一小块的面片。3、鸡蛋打...
揪面片的家常做法

1、将面粉倒入和面盆内，加入适量凉水，先用筷子搅拌，后用手进行和面成团状。2、醒面约30分钟-1小时左右，就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑，目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。3、根据案板大小，将揉好的面分成小面团...
羊肉面片回民的做法

1、和面：凉水与面粉比例1：3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，直到面光，手光，盆光。静置20分钟，利这个时间炒羊肉；2、炒羊肉：羊肉切片，锅里油热，放入花椒八角和干红辣椒，然后放入羊肉片，炒啊炒，羊肉变色...
老式面片的做法

老式面片的做法：主料：面粉0.5千克。辅料：菠菜6颗、油适量、牛肉一小块、盐适量、酱油适量、开水小半盆、味精少许、西红柿1个、土豆1个。步骤：1、洗土豆去皮切片；2、西红柿洗净切丁；3、将油倒入锅中，先炒土豆；4、土豆炒至五成...
鸡肉面片怎么做好吃啊

原料:面条500克，鸡脯肉300克，水发木耳100克，香菜段15克，鸡腿菇和花生油各50克，生抽酱油13克，鸡蛋80克，鲜汤]000克，姜末12克，鸡油30克，料酒、葱花、香油和湿淀粉各20克，胡椒粉5克，精盐适量。1、将鸡脯肉洗净，切成薄片，用料酒、精盐、...
砂锅面片怎么做

1、将鸡肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。2、油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。3、炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高...
韭菜面片的做法步骤

1、韭菜洗净去除白色根部，切粒盛入碗中，加入2g食盐用手抓拌均匀腌制5分钟出水，挤出水分不要。2、将腌制好的韭菜粒放入大碗中，加入鸡蛋搅拌均匀，再加入高筋面粉搅拌均，然后一边加水一边搅和面团至无干粉状，下手揉成较光滑的...