肉丁的知识

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肉丁毛豆的做法

1、瘦肉切丁，加入姜蒜末、香油、料酒、盐和淀粉拌匀腌制十分钟。2、锅中放油，油热后下肉丁炒。3、快速划散至肉丁变成白色后捞出备用。4、锅中放底油，下干辣椒煸香。5、加入毛豆一块儿炒。6、加入尖椒同炒至青豆变色。7...
蘑菇肉丁打卤面怎么做

制作蘑菇肉丁打卤面用料需要猪肉300g，蘑菇5个，蒜，大葱一段，食用油、老抽、鸡精、盐，具体做法如下：1、猪肉、蘑菇、大葱切小丁，蒜苔切成小段；2、面条，和面、揉团、擀薄、切条也可以买现面条；3、锅中倒入适量的食用油，烧热倒肉丁翻...
玉米肉丁家常做法

1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉。2、食材明细：玉米500g，瘦肉200g，火腿肠半根，青椒一个，盐3g，味精1g，鸡精一点。3、材料洗净待用。全部材料切丁，肉用小碗加盐，加点生抽，生粉扮好待用。4、烧开水，倒入玉米，青椒，烫半分钟捞出待...
豆角肉丁炒面的家常做法

豆角肉丁炒面的家常做法准备食材，所有食材洗净，然后豆角切断，肉切成丁或丝，葱花，姜丝也切好备用。面条放在蒸笼上蒸熟。然后起锅，油热倒入肉丁和八角，翻炒。接着放入葱姜，最后倒入豆角继续翻炒均匀。然后加少许水，撒入食盐调味...
孜然肉丁做法图解

1、猪肉切丁，放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟。2、青红椒切圈儿，洋葱切丁，姜切末。3、锅中放油至五成热，放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用。4、另起锅热油，放入洋葱丁、姜末煸炒。5、放入青红椒煸炒...
炒肉丁的家常做法

用料：瘦肉300克、黄瓜200克、胡萝卜100克、青豆100克、蚝油20克、盐1克、生抽料酒20毫升、姜蒜20克、淀粉10克、香葱10克。做法：1、瘦肉切丁，加姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉拌匀腌制半小时，配菜洗净切成丁备用，黄瓜去...
怎样做辣肉丁这样做绝对好吃哦

1、准备食材，五花肉一千克，姜，红辣椒，鸡精，生抽，辣椒酱，胡椒粉，料酒各适量。2、五花肉剁成肉糜，生姜切姜末，红辣椒剁碎待用，锅内倒油，烧热后，先下姜末和肉糜煸炒。3、倒入适量的料酒，肉糜煸炒至熟后，加入剁碎的红辣椒及辣椒酱一起煸...
山东肉丁包子的家常做法

材料主料：面粉，肋条肉，大白菜；辅料：油、盐、糖、料酒、姜、葱、五香粉、芝麻油、甜面酱、老抽、鸡精、发酵粉、温水。准备好食材；面粉里放入发酵粉，搅拌匀；边加入温水边揉匀，直至揉成光滑的面团，放入器皿，用保鲜膜盖住发酵；猪肋条...
怎么做好吃豆卜炒肉丁的家常做法

1、将豆卜一分为二切开，备用；2、将里脊肉切成豆卜块大小的1/2肉丁，放入调味碗中，加入盐、白糖、鸡精和胡椒粉轻轻抓匀后，再加入淀粉抓匀，再放入少许的花生油，静置5分钟入味；3、大火烧锅至7分热，放入适量的花生油，腌制好的肉丁两...
酱爆肉丁的做法如何做酱爆肉丁

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、黄瓜100克、胡萝卜100克、葱10克、淀粉2勺、料酒1勺、生抽1勺、甜面酱2勺、白糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、植物油1勺。步骤2先将黄瓜及胡萝卜洗净，切成1.5cm左右的小丁。步骤3葱切成葱花，装盘...
青豆炒肉丁是怎么做的

材料主料:青豆150g、胡萝卜70g、精肉100g。辅料：油适量、盐适量、蒜片适量、蚝油适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。1、胡萝卜、精肉切丁;2、青豆淘洗干净;3、坐锅，放油，爆香蒜片;4、倒入肉丁翻炒;5、放蚝油、酱油，炒熟;...
肉丁烧麦做法步骤

1、糯米洗净提前一夜泡发，香菇、五花肉备用。2、香菇洗净切末，糯米洗净后蒸熟，五花肉剁成肉丁。3、锅中放适量油，肉丁放进去炒。4、肉丁颜色变白后加香菇末炒。5、翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻...
肉丁臊子面怎么做

1、五花肉切小丁，土豆胡萝卜白萝卜豆腐均切小丁。油菜洗净。自己擀面条或者外购。2、锅烧热，下入五花肉丁煸出油，加入花椒大料面，葱姜蒜末，酱油，肉丁煸成红色，加开水，烧开后加精盐米醋胡椒粉，肉丁八成熟时，加入土豆白萝卜胡萝卜...
茄子肉丁打卤面的家常做法

材料：面条、黄瓜、胡萝卜；辅料：植物油、生抽、淀粉、葱、姜、蒜。步骤：1、茄子去皮洗净切丁，肉切丁放入淀粉；2、热油后倒入葱、姜、蒜，肉丁煽炒至变色；3、放入生抽、盐、茄子丁翻炒，茄子炒熟加入湿淀粉；4、黄瓜切丝，胡萝卜咸菜剁...
如何用花生米肉丁做酱

做法一步骤1、肉末加料酒拌匀。花生去皮备用。豆干切丁备用。2、热油锅煸炒肉丁至发干发白，全部散开。3、倒入花生米和豆干丁翻炒均匀。4、倒入适量豆瓣酱（以包裹每一粒食材为好），翻炒均匀。加少量清水，盖好盖子，煮一会儿。...
身上长肉丁怎么回事

身上长肉丁的原因有非常多，身体局部性的丘疹或者细菌感染导致的神经性皮。长期得不到缓解，还可以参考一些常见的诱发原因，然后根据自己的症状表现，进行针对性的治疗。平时要注意卫生，远离细菌的接触，加强营养的补充，提高皮肤...
宫爆肉丁做法是什么

1、将肉切成1.2厘米方丁，放入酱油（2克）、料酒、淀粉（各1克）、鸡蛋半个、上浆，抓匀。2、葱剖开，切成0.8厘米的段。3、姜切成长、宽均为0.8厘米、厚约0.1厘米的片。4、蒜顺其长切成片。5、炒锅上火，加油10克、将花生米放入，用中...
酱爆肉丁的做法

酱爆鸡丁所需材料：里脊肉260克、甜面酱50克、鸡蛋1个、酱油1小勺、料酒1勺、盐1克、糖15克、淀粉1勺、葱5克、姜5克、花生油50克、芝麻油适量。做法步骤：1、里脊肉切成1厘米左右的方丁，加入盐、料酒、酱油、鸡蛋、淀粉；2...
宫保肉丁的家常做法

1、主料：猪瘦肉150克。2、配料：花生米150克。3、调料：酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。4、将肉切成1．2厘米方丁，放入...
土豆肉丁豆腐豆腐干做卤

食材：土豆、肉、豆腐、料酒、盐、糖、酱油。1、将豆腐干切成小丁，肉切丁，土豆去皮切块；2、然后，开火，把锅烧热，放油，豆腐干丁下锅；3、放入料酒、盐、糖少许，酱油，煸炒，起锅了，盛起来，备用；4、在开火，放油，等有热了，放入肉丁下锅，煸炒，放入...
豆角肉丁的做法

1、肉丁豆角是一道由里脊肉和豆角为主要材料做成的菜品，属于家常菜。2、里脊肉切丁，加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀，再加点儿食用油拌下。3、炒锅放油，油温热时把肉丁放入翻炒，变色...
怎么做肉丁才好吃

炒肉丁比较好吃。1、所有材料切丁。里脊肉用嫩肉粉，少许料酒，少许耗油，腌制十分钟;2、干红辣椒切小段儿;3、锅内油热，先放入腌制好的肉，滑炒。变色后，盛出;4、锅内少许油，先放入胡萝卜丁，炒至变色后，放入干红辣椒，炒出味儿;5、...
茄子肉丁面怎么做最简单的

材料：手擀面、五花肉、茄子、葱、姜、蒜、小米椒、八角；调味料：盐、糖、、鸡精、生抽烹调方法：1、五花肉、茄子洗净切丁，切好的茄丁放冷水里浸泡(防变黑)，姜切丝、葱切葱花、蒜制成蒜粒、小米椒切丁备用；2、炒锅里加入适量的...
黄豆炒肉丁最正宗的做法

准备食材：熟黄豆、猪肉、油、盐、大蒜、蚝油、醋。方法步骤：1、黄豆放入锅中煮熟。2、精肉切丁、蒜瓣切碎，待用。3、坐锅，放油，爆炒蒜碎。4、倒入肉丁炒熟，然后倒入黄豆，翻炒一会儿。5、放盐、醋、蚝油，翻炒至入味即可。...
韭菜肉丁馅肉丁用炒吗

韭菜肉丁馅肉丁用炒，首先摘干洗净韭菜，放在一边控水。把肉洗一下，切成肉丁，顺便切点姜末。搅拌均匀腌制半小时。把蛋汁倒入翻炒就可以出锅，等晾凉之后就可以包饺子了。饺子好吃全靠馅，一方面选好自己喜欢的蔬菜，最重要的就是...