特色美食的知识

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天津有什么特色美食

天津特色美食有煎饼果子、天津包子、天津麻花、锅巴菜、耳朵眼炸糕和爆三样等。爆三样属于中国特色名菜，属于鲁菜。食之口感层次丰富，酱香出头，淡甜收口，里味鲜香，浓淡适宜。...
济南的特色美食有哪些

济南的特色美食五种，第一是把子肉，是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖；第二是坛子肉，济南传统风味小吃，用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成；第三是油旋，外皮酥脆...
杭州特色美食有哪些

1、折叠小鸡酥。小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。2、折叠蟹黄小汤包。伊家鲜的小吃中核桃冻和蟹黄小汤包可谓是小吃中的精品。蟹黄小汤包以伊家鲜独...
达州在什么地方可以吃到特色美食

达州可以吃到特色美食的地方有：1、牛津街小吃中餐厅：地址：达州市渠县渠江镇东城半岛牛街，附近公交站点：东城半岛站；2、闻香小吃中餐厅：地址：达州市达川区西环路348号，附近公交站点：恒大青年城；3、东升小吃中餐厅：地址：达州市达川区...
延吉特色美食有哪些

延吉特色美食有：包饭、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤、糖稀营养制品等。延吉市（县级）是吉林省延边朝鲜族自治州的首府，是全州政治、经济、文化与对外交往的...
重庆都有哪些特色美食

重庆的特色美食有：火锅、酸辣粉、口水鸡、涪陵榨菜、特色川菜等等。重庆的菜大多以麻辣鲜香为主，可以有效的勾动人们的味蕾，并且让人大快朵颐，一般去重庆旅游，重庆美食是不可错过的享受之一。...
杭州有什么特色美食推荐

杭州可推荐的特色美食有西湖醋鱼、东坡肉、知味小笼、龙井虾仁、西湖莼菜汤等。杭州简称杭，位于中国东南沿海背部，杭州菜属中国八大菜系之浙菜，清爽别致是杭州菜的最大特色，选材时鲜，制作精细，讲求鲜咸合一，清单鲜嫩。...
烟台特色美食有哪些

烟台的特色美食有：烟台焖子：烟台焖子里面糯糯的，外面裹着一层焦黄的锅巴，软嫩而有咬劲儿，口感非同一般。再细细地品尝，粉块软而筋道，麻汁香而不腻，蒜泥辣而不麻，虾油鲜而不腥。还有鲅鱼水饺，鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类，很适合...
兰州的特色美食

1、兰州牛肉面：兰州牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”，即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。2、千层牛肉饼：已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传...
重庆荣昌特色美食

1、荣昌卤白鹅：卤鹅色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、调料微辣适、姜葱味齐备。2、路孔艾粑：艾粑是使用糯米、艾蒿、砂糖为原料的特色美食。3、荣昌麻竹笋：重庆荣昌是“中国麻竹笋之乡”，荣昌麻竹笋是使用竹笋为原料，加...
太原柳巷哪家特色美食最正宗

1、稻福临，地址：柳巷南路86号。2、雪山晋乡楼，地址：食品街中段12生肖后面。3、福库食堂，地址：柳巷与三圣庵交叉口往东20米路北。4、十布火锅，地址：柳巷鼓楼街26号鼓楼金湾小区金虎便利旁。5、一只小云朵，地址：柳北中昌大厦12层C...
天津特色美食有哪些

天津特色美食有煎饼果子、天津包子、天津麻花、锅巴菜、耳朵眼炸糕和爆三样等。天津麻花是一道色香味俱全的传统名点，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同...
燕郊有什么特色美食

1、毛鸡蛋。毛鸡蛋就是未完全孵化成型的鸡蛋。蛋壳中的小鸡已有轮廓，并出现些微的茸毛，故曰“毛”鸡蛋。其口感和营养品质最佳者为十八天，上屉蒸熟后配以椒盐食用。2、灌肠。精选肥瘦相间之上好猪肉制成馅料，调入香油、十...
盘锦有什么特色美食

1、活鱼锅活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜，使用中可丰可俭，可荤可素，合理调配，平衡膳食，不分季节，老幼皆宜，常食活鱼锅能增进食欲，...
广西东兴有什么特色美食

东兴的卷粉、京族粉丝、风吹饼俗称“冰喇”，如草帽一般大小，是京岛最有名的风味小吃之一。煎堆，又名混堆,一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是东兴江平镇人常做的一种传统美食。香滑软糯的米糕/水籺色...
香格里拉有什么特色美食

1、荞粑粑用开水里面加入苦荞面，然后搅拌均匀，捏成一个个的饼状，放进水里面煮熟，煮熟之后捞出即可。2、牦牛肉牦牛肉吃法多样，可以炒菜，也可以涮火烤或者烧烤，风味独特，牦牛肉还可以把它晒干，做成干巴。3、松茸松茸的做法很多...
去延吉一定要吃的特色美食有哪些

金达莱冷面：在明珠购物对面，一楼快餐只能吃冷面，电梯上三楼可以点餐，冷面18元一碗，锅包肉金达莱冷面是朝鲜最出名的美食之一，所以去延吉的人一定要去吃金达莱冷面；全州拌饭馆：延吉市参花街142-3号，二十四小时营业，推荐石锅拌饭，...
大连特色美食有哪些

大连特色美食有：焖子，铁板鱿鱼，糯米香，豆腐皮，麻辣串，海凉粉，肠粉，蚬子面，海胆水饺，烤冷面等。大连别称滨城，旧名达里尼、青泥洼，是辽宁省副省级市、计划单列市。大连位于辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，背依中国东北腹地，与山东...
特色美食有哪些

特色美食有陕西凉皮、重庆酸辣粉、广西螺蛳粉、湖南麻辣小龙虾、北京烤鸭等。1、陕西凉皮：为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色。主要有麻...
济南特色美食有哪些

济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。把子肉是中华名小吃之一，是华东地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味...
眉山特色美食有哪些

眉山特色美食有糖油果子、辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨...
纸包鱼是哪里的特色美食

纸包鱼最早是万州巫山所创，是在传统万州烤鱼做法上的变化升级，现已逐步辐射到重庆，四川，湖南，贵州等周边省市。巫山县位于重庆市东部，处三峡库区腹心，素有“渝东北门户”之称。地跨长江巫峡两岸，东邻湖北巴东，南连湖北建始，西抵...
杭州有什么美食杭州特色美食推荐

1、杭州传统名菜：杭州传统名菜品种繁多，南宋建都以来，杭菜分“湖上帮”和“城里帮”两派。1956年，浙江省政府命名36道菜为“杭州名菜”，如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、干炸响玲、蜜汁火方、百鸟朝凤、油爆大虾...
红烧肉是哪个地方的特色美食

红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，考究红烧肉的历史，难以说清楚它产生于何时、何地。红烧肉的原料一般选用上好五花肉，或者坐臀肉，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间...
福建有哪些不得不吃的特色美食

福建不得不吃的特色美食有福鼎肉片、福州鱼丸、土笋冻、沙茶面、海蛎煎等。福建的地理特点是“依山靠海”，约90%的陆地面积都是山地丘陵，被称为“八山一水一分田”。正因为“依山靠海”的特点，造就了福建丰富的自然旅游...