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![大红袍属于正山小种吗]( "大红袍属于正山小种吗")
大红袍属于正山小种吗
大红袍不属于正山小种，大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具...
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![正山小种是什么茶]( "正山小种是什么茶")
正山小种是什么茶
1、正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝...
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![为什么正山小种是黑色的]( "为什么正山小种是黑色的")
为什么正山小种是黑色的
因为茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福...
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![正山小种可以泡几泡]( "正山小种可以泡几泡")
正山小种可以泡几泡
正山小种可以泡三四泡。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。正山小种又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。...
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![如何识别糖炒正山小种]( "如何识别糖炒正山小种")
如何识别糖炒正山小种
识别糖炒正山小种可以从闻味道、耐高温与否、甜度的持久度这三个方面进行。1、闻味道。真的正山小种是不加糖的，而伪劣的产品为了让茶叶更香更甜，会用糖炒茶叶，用以弥补原料本身的不足。真正的正山小种带有醇和的花香，让...
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![正山小种包括哪些]( "正山小种包括哪些")
正山小种包括哪些
正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。有用松针或松柴熏制的称为烟正山小种，没有用松针或松柴熏制的，则称为无烟正山小种。成茶品质特别优异。但其总的品质特征，共分为五个花色...
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![正山小种什么茶]( "正山小种什么茶")
正山小种什么茶
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中...
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![如何保存正山小种茶]( "如何保存正山小种茶")
如何保存正山小种茶
正山小种茶可以采用罐子储存的方法保存，用铁质的罐子装好正山小种红茶之后，密封好开口再用透明胶黏住，避免空气的进入。正山小种又称拉普山小种，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。同时因为熏制的原因，茶...
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![正山小种属于什么茶类]( "正山小种属于什么茶类")
正山小种属于什么茶类
正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山，集中赤石加工，而武夷山附近所产的茶称外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小种红茶之后，在市场独树一帜，故正山...
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![正山小种可以存放多久]( "正山小种可以存放多久")
正山小种可以存放多久
存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会更长一点，保质期在两年半左右。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世...
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![正山小种产地原产地是哪里呀]( "正山小种产地原产地是哪里呀")
正山小种产地原产地是哪里呀
正山小种产于福建武夷山市。正山小种的“正山”意思是说明此乃“高山茶地所产”，原只要武夷山中生产的茶，称作正山。本地人为区别别的仿冒的小种红茶(人工小种或烟小种)干扰茶叶市场，故起名叫“正山小种”红茶。正山小种...
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![正山小种的采摘标准]( "正山小种的采摘标准")
正山小种的采摘标准
正山小种的采摘标准：春茶采摘标准，采摘一芽一叶或二叶，留二、三叶；夏季采摘标准，采摘一芽一叶或二叶，留二叶，采摘以采顶养边、采高养低、采密养稀的原则进行采摘。正山小种的采摘标准：1、幼龄茶树的采摘：春茶按照标准的采摘方...
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![如何挑选正山小种茶叶]( "如何挑选正山小种茶叶")
如何挑选正山小种茶叶
挑选正山小种茶叶的方法：第一、先看正山小种的茶叶外形。正山小种茶叶的外形条索肥实，色泽乌润的为上等正山小种，反之则为次品或者赝品。第二、要观其汤色。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，基于这样的原因，正山小种的...
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![[精选]正山小种的种怎么读]( "[精选]正山小种的种怎么读")
[精选]正山小种的种怎么读
正山小种的种读zhǒng，发第三音，正山小种[zhèngshānxiǎozhǒng]，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至...
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![正山小种用洗茶吗]( "正山小种用洗茶吗")
正山小种用洗茶吗
正山小种需要洗茶，因为茶叶在制作过程中，或多或少会掺杂有灰尘、细小杂物，通过洗茶可将其冲走，同时在制作、存放过程中茶叶本身会产生一些不良气味和吸入少量异杂味，洗茶后这些异味也会随着热气被带着。正山小种洗茶注意事...
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![正山小种品质好的什么味道]( "正山小种品质好的什么味道")
正山小种品质好的什么味道
品质好的正山小种一般经过冲泡之后，会有一股桂元汤的味道，而且有着非常浓烈的香味，口感也很鲜醇。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省...
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![怎么泡正山小种红茶]( "怎么泡正山小种红茶")
怎么泡正山小种红茶
如下：泡茶工具：泡正山小种红茶专用盖碗或正山小种红茶专用玻璃套杯。泡法：1、将水烧开，整个过程要求用于泡茶的水温保持在90摄氏度至95摄氏度之间，将倒入盖碗和小茶杯中，大约3至5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净。2、往温过...
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![正山小种第一泡要倒掉吗]( "正山小种第一泡要倒掉吗")
正山小种第一泡要倒掉吗
正山小种第一泡要倒掉。因为第一泡为润茶，需要即冲即倒。第二泡浸泡时间大约10秒钟即可出汤，之后几泡依次稍微延长时间，一般冲十泡左右后，滋味尚甘甜。为了防止正山小种茶香气产生不良的影响，冲泡正山小种的时间不能过长。...
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![正山小种的茶树是什么]( "正山小种的茶树是什么")
正山小种的茶树是什么
正山小种的茶树是武夷山所产的茶树，正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小...
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![正山小种的汤色有几种]( "正山小种的汤色有几种")
正山小种的汤色有几种
正山小种的汤色有红色，正山小种的品质是非常之高的，不管是外形上，还是内质上，都有其难得的独特之处。那么在外形上，其条索肥实，色泽乌润，有一股天然的花香，冲泡之后汤色橙黄红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，香甜回味，以醇馥桂圆汤...
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![正山小种红茶泡几秒]( "正山小种红茶泡几秒")
正山小种红茶泡几秒
正山小种建议冲泡3-4次，这样泡出的口感最好，如果并不是非常讲究，可以冲泡上五至六次也可以，茶香还是会有一点。通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以...
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![正山小种的副作用]( "正山小种的副作用")
正山小种的副作用
正山小种的副作用：正山小种为全发酵红茶，其茶性温和，饮用后会加快身体排泄，如气血虚弱、营养不良的人群禁忌饮用；正山小种味道浓厚、汤色红艳，且含有大量咖啡碱、茶多酚，因此睡前2小时禁忌饮用；另外，隔夜茶由于长期暴露在空气...
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![正山小种茶如何泡]( "正山小种茶如何泡")
正山小种茶如何泡
正山小种茶冲泡方法：第一，冲泡的水温。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的味道来，冲泡正山小种，一般都采用90℃的水温。第二，高冲水低斟茶的冲泡方式。正山小种的冲泡方...
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![正山小种红茶怎么冲泡]( "正山小种红茶怎么冲泡")
正山小种红茶怎么冲泡
在冲泡正山小种红茶的时候，最好选用矿泉水或者是纯净水，并且注水时一定要盖过茶叶，避免冲泡出来的茶水过浓。而且水温要保证在100度以上，这样才会使冲泡出来的正山小种红茶口感更好。红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要...
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![正山小种属于什么茶种]( "正山小种属于什么茶种")
正山小种属于什么茶种
正山小种，属于红茶类，是世界上最早的红茶，外形条索肥实，色泽乌润，汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。正山小种产于崇县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村小种”。...
![[精选]正山小种的种怎么读](https://i1.jjbkw.com/74be9180bd9f2644/64b694/63b29e86/38b996d6b6c62140c2417c4f4a52085263d21a2262fdd37e53643a95cd0092f45f7ff8b8ba48ed20663d6897f629700f4136da3ab7df667562fac575f08ad4e2d489ad5b5d95-s.jpg "[精选]正山小种的种怎么读")
