秋葵的知识

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秋葵一年可以收几次

一次秋葵一般在三月份播种，经过3～5天便可发芽，苗期大概会持续40多天，5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。秋葵采收的产品是嫩果。采收过早，影响产量；过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，...
教你做秋葵的做法

1、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。2、锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。3、倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。4、调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。5、秋葵完全断生即可。...
秋葵晒干直接晒吗

秋葵晒干不是直接晒。先用开水焯一下，再放在阳光下晒到没有水分。秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强...
秋葵一天吃多少

秋葵一天吃一个最好，可以保证营养即充足又不浪费。秋葵好处介绍：适量食用秋葵能强肾补虚，有促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液微循环等功效；尤其对成年女性具有葆青春作用；黄秋葵干花的粘液能很好地帮助胃肠蠕动...
秋葵的做法凉拌

1、秋葵的做法凉拌：把秋葵洗干净，切去蒂，把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里，搅拌均匀。锅放水烧开，放入盐和油，把秋葵放入氽烫，颜色变翠绿捞起，放入冰水里泡凉。将秋葵摆盘，淋上酱料，撒上熟芝麻即可。2、凉拌秋葵是用秋葵制...
秋葵低脂做法

1、食材：秋葵若干、鸡胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋1个。2、做法：鸡胸肉洗净切小块放入容器中，加入一勺料酒，小半勺胡椒粉，一勺生抽，少许老抽，鸡蛋液，搅拌均匀腌制备用；秋葵洗净焯水一分钟捞起来过...
秋葵营养高吗

秋葵营养高，秋葵一般指咖啡黄葵，亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物，茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛，花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形。另外秋葵幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，其汁液中...
秋葵发黄能吃吗

秋葵：中文学名咖啡黄奎，又名黄秋葵。原产于埃塞俄比亚南部，虽也多见于中国南方，但并非原产自中国。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。并非以讹传讹的说是20世纪初才传入中国，早...
西葫芦鸡蛋和秋葵能一起吃吗

材料：西葫芦、秋葵、鸡蛋、盐、鸡精、葱、酱油、油。做法：1、将西葫芦、秋葵洗净切片，葱切段，鸡蛋打入碗中搅拌炒熟备用；2、开小火将油倒入锅中，油热后放入葱段爆香，再放入切好的西葫芦、秋葵进行翻炒五分钟；3、将炒好的鸡蛋...
凉拌秋葵的做法窍门

1、准备秋葵、生抽、醋、蚝油、香油、糖、蒜、盐。2、将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右，捞出，切掉秋葵蒂，装入盘中。3、蒜切末放小碗，小碗放生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、绿芥膏、盐，搅拌均匀倒在秋葵上即可。秋葵又叫咖啡...
秋葵子可以和菜子一起榨油吗

1、秋葵子属于低油料作物硬度较硬；2、菜籽属于高油料作物硬度较软；3、秋葵子与菜籽混合榨油会因为菜籽较软而先出油，在同时秋葵子较硬不出油；4、人眼分辨不清楚经过压榨后的秋葵子是否真正出油；5、秋葵子价格较贵，没有出净...
炒秋葵要焯水吗

炒秋葵要焯水，因为秋葵属于植物蔬菜，里面含有大量的草酸和鞣质，这两种物质不仅会抑制蛋白质的吸收，还影响口感；而且秋葵焯水之后让营养吸收的更加全面。秋葵亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物；而且秋葵的果胶为可溶性纤维，在...
秋葵是碱性食物吗

秋葵是碱性食物。蔬菜一般都是碱性食物，秋葵属于蔬菜，因此，秋葵是碱性食物。1、秋葵：亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。秋葵性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。它的可食用部分是果荚，又分...
秋葵煮完要过凉水吗

都可以。不过凉水口感更绵密，过凉水口感更脆爽。秋葵，别名黄秋葵，是锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被...
什么时间种秋葵

秋葵播种，一般秋葵是5至6月播种，先准备好一到二分田，撒上农家肥，在用微耕机把地打烂，用铲子隔一米挖一条沟，然后在把地整平，在把秋葵种子均匀地撒在高畦上；秋葵移植，秋葵幼苗出土后把弱苗、病苗拔掉，待幼苗长出2到3片叶子，苗高9...
秋葵通便吗

秋葵通便。秋葵一般指咖啡黄葵。咖啡黄葵亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫...
吃秋葵籽有什么好处

1、抗衰老：秋葵的籽中维生素C和维生素A的含量很高，比果荚中高出很多，这两种维生素属于强效的抗氧化性物质，能辅助清除体内的自由基，减缓细胞的衰老，能增强皮肤弹性，美容养颜。2、促进血液循环：秋葵籽含有铁、钾、钙、锰等矿物...
秋葵老嫩怎么区分

1、看长度：一般比较老的秋葵会大一些，所以看长度很重要，要挑选比较嫩的秋葵，其长度需要低于10厘米，也就是一个成年人中指长度左右。2、看颜色：其次颜色也是一种很重要的方面，比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄，若是深绿色的...
秋葵的最佳搭配

蒜蓉、鸡蛋、肉、南瓜、青红椒、虾仁等。秋葵是营养价值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鲜甜味，深受广大人民喜欢。由于是食物，所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物；一般来说，秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法...
又脆又绿炸秋葵的做法是怎样的

材料准备：秋葵、鸡蛋、淀粉、面粉、食盐、食用油、孜然粉；制作方法：1、将秋葵去掉根部，清洗干净；2、将鸡蛋搅拌均匀，加入适量面粉与适量的淀粉，调制成糊状；3、将适量食盐放入鸡蛋中，放入秋葵进行搅拌；4、将食用油放入锅中，待油升...
秋葵什么季节播种

秋葵适合在4月至6月播种。秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4月至6月播种，7月至10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光...
秋葵根可以吃吗

推荐秋葵做的菜：秋葵培根卷主料秋葵10根、培根5片；调料：胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、油适量；厨具：煮锅、平底锅。制作步骤：1、培根冲洗干净，用适量的生抽和胡椒粉拌匀，腌制一会儿；2、锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋...
秋葵是什么

秋葵指咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。...
秋葵可以直接炒吗

炒秋葵之前要焯水。炒秋葵之前最好先进行焯水处理，因为秋葵属于植物蔬菜，里面含有大量的草酸和鞣质，这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收，还影响口感，进行焯水之后，可以大大减少草酸和鞣质的含量，让营养吸收的更加全面，还会更加...
秋葵怎么吃营养价值高

一、凉拌秋葵：1、做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。2、捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽。3、搅拌均匀食用即可。二、秋葵炒蛋：1、秋葵清洗干净，切断。2、...