九九百科网开心果的知识
开心果列表百科专为您提供开心果精彩内容，开心果优质知识，开心果相关的百科知识点，让生活的精彩从开心果开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，快快来看吧。
-
![开心果的正常颜色是什么]( "开心果的正常颜色是什么")
开心果的正常颜色是什么
开心果的正常颜色应该是浅棕色。而在市面上我们一般常见的白色的果皮全部都是用漂白剂漂出来的，所以使用过多肯定会对人们的身体有一定的伤害。但是现在有规定，禁止使用漂白剂进行漂白食品。...
-
![开心果名称的由来]( "开心果名称的由来")
开心果名称的由来
开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛，连打胜仗的...
-
![我国开心果产地是哪里]( "我国开心果产地是哪里")
我国开心果产地是哪里
新疆。开心果产地主要分布在新疆地区。虽然在唐朝时期我国就引进了开心果树种和种植技术，但是介于产地范围不广，因此国内的开心果产量并不大。我国栽培开心果虽然历史悠久，但多为零星种植，主要集中分布在新疆天山以南的喀...
-
![制作开心果的原材料是什么]( "制作开心果的原材料是什么")
制作开心果的原材料是什么
制作开心果的原材料是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维等特点。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、...
-
![开心果潮了怎么让它变脆]( "开心果潮了怎么让它变脆")
开心果潮了怎么让它变脆
1、高温加热：阳光暴晒及暖气片加热等方法来蒸发掉开心果中的水分，使其恢复干脆的口感。2、微波炉烘烤：将放潮的开心果放到微波炉中，选用小火模式，加热5至10分钟即可，回到干脆状态。3、文火翻炒：用文火把开心果炒干，外壳炒至焦...
-
![开心果在中国的产地是哪里]( "开心果在中国的产地是哪里")
开心果在中国的产地是哪里
开心果原产地位于伊朗，现分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，也已广泛栽培。开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗...
-
![开心果回潮了怎么变脆]( "开心果回潮了怎么变脆")
开心果回潮了怎么变脆
开心果回潮了变脆有两种办法。分别是：用微波炉回热，用回锅炒制。1、微波炉回热：将放潮的开心果放到微波炉中，选用小火，加热5到10分钟即可，回到干脆状态。2、回锅炒制：放到炒菜的锅子里炒，火要小，慢慢炒，外壳有点焦黄就出锅。其...
-
![开心果好不好吃]( "开心果好不好吃")
开心果好不好吃
根据人的口味，因人而异。1、开心果中文名：阿月浑子，又名：必思答、绿仁果、无名子等。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素、具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。2...
-
![如何将开心果、腰果等去潮啊]( "如何将开心果、腰果等去潮啊")
如何将开心果、腰果等去潮啊
开心果、腰果去潮方法：可以在锅里稍微放一点点油，倒入开心果或腰果小文火焙炒几分钟。还可以将开心果或腰果放进微波炉中烘烤一两分钟，放凉后便又恢复原先的香脆可口。开心果（pistaciaveraL）又名阿月浑子，为漆树科（Anacardia...
-
![开心果好吃还是松子好吃]( "开心果好吃还是松子好吃")
开心果好吃还是松子好吃
两种因人而异。开心果果仁是高营养的食品，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果还是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、...
-
![开心果树苗在北方种植技术]( "开心果树苗在北方种植技术")
开心果树苗在北方种植技术
几点种植技术如下：1、选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的地块种植，注意选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园，不要在主风向的迎风面建园；2、植株行距以3米乘以4米或4米乘以5米为宜，亩栽植33至55株。...
-
![开心果是什么意思]( "开心果是什么意思")
开心果是什么意思
开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果又名阿月浑子，为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500...
-
![开心果的作用]( "开心果的作用")
开心果的作用
1、开心果的功效：能够益智健脑、提高情绪，因为开心果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸对于神经系统代谢的调节作用非常强，适当吃开心果补充多不饱和脂肪酸，有很好的益智健脑、提振情绪的作用。能够为机体提...
-
![开心果受潮了怎么把它变脆]( "开心果受潮了怎么把它变脆")
开心果受潮了怎么把它变脆
食用者可以使用用微波炉的低温档加热处理2至3分钟，之后再让开心果自然冷却，即可让受潮的开心果变脆。开心果的储存方法：1、用密封的容器装开心果，放在阳光弱的地方，密封的容器最好是不透光的，减弱开心果的油脂类次级反应；2、...
-
![开心果榛子受潮了怎么办]( "开心果榛子受潮了怎么办")
开心果榛子受潮了怎么办
开心果，榛子受潮了措施是：1、将坚果平铺在盘中，放入微波炉，中火一分钟左右。2、如果没有微波炉，那么将坚果放入冰箱的冷冻室，冻一晚上，然后拿出来在锅里炒一炒。3、如果以上条件都不具备，可以考虑在晴天的中午到下午放到大太...
-
![开心果的功效与作用]( "开心果的功效与作用")
开心果的功效与作用
1、祛压降脂：开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。2、明目：开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则...
-
![吃开心果有什么好处]( "吃开心果有什么好处")
吃开心果有什么好处
1、开心果有助于保护视力。开心果仁中的绿色部分其实是含有叶黄素，叶黄素能帮助改善视力，帮助眼睛抵御光线损害，缓解视疲劳与提高人体免疫力。2、开心果有助于会保护心脑血管。开心果中的脂肪含量比较高，开心果中的油脂大...
-
![开心果是什么果实]( "开心果是什么果实")
开心果是什么果实
开心果是开心果树的果实。从栽种到结果大约需要6年的时间，果期一般在7-8月份。它的果实呈卵形，稍扁，长1.2-2.2厘米，宽约1厘米，颜色为棕黄色至紫红色。果核长1-2厘米，表面光滑，颜色为灰白色。...
-
![漂白的开心果能吃吗]( "漂白的开心果能吃吗")
漂白的开心果能吃吗
漂白的开心果不能吃。漂白的开心果很可能染了对人体有害的人工色素，如果长期食用添加过染色素的食品，将对人体造成很大危害。开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子，是一种干果，俗称开心果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开...
-
![原色开心果和漂白的区别]( "原色开心果和漂白的区别")
原色开心果和漂白的区别
1、外壳颜色区别：漂白开心果的外壳颜色是白色或乳白色的，而原色开心果的外壳颜色是淡黄色的。2、气味区别：漂白开心果一般无气味或有少许刺激性气味，而原色开心果一般有坚果的清香。3、果肉区别：漂白开心果的果肉一般呈绿...
-
![开心果怎么吃]( "开心果怎么吃")
开心果怎么吃
开心果的食用方法很多。可以剥壳直接食用。可以炒，如开心果炒时蔬。可以凉拌，如开心果蒸拌豆腐、开心果火腿沙拉。可以做点心，如开心果可可饼干。可以做豆浆，如枸杞开心果豆浆。开心果的食用禁忌：1、开心果不可过量食用，否...
-
![每100克开心果含多少蛋质白]( "每100克开心果含多少蛋质白")
每100克开心果含多少蛋质白
每100克开心果含10克蛋白质，其中热量高达614大卡，属于高热量食物。开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子(Pistachio)，是一种干果，俗称开心果，又名"无名子"，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧...
-
![开心果吃多了会怎样]( "开心果吃多了会怎样")
开心果吃多了会怎样
我们都知道开心果是坚果类食物，所以不能过量食用。1、中医认为，过量食用开心果容易引起体内虚火旺盛，从而导致上火，便秘等症状发生。同时也会造成肠胃功能紊乱，出现头晕，消化不良，腹泻等。尤其是儿童过量食用更加不利于肠胃...
-
![开心果的加工方法]( "开心果的加工方法")
开心果的加工方法
加工方法为：1、除掉开心果去壳过程中残留的杂物，选种皮淡黄，种仁白色，大小均匀，质地致密的开心果加工；2、将开心果浸入柠檬酸脱色液中4到5分钟；3、漂洗脱色后，立即用清水冲洗2到3遍后，再用清水浸泡5到10分钟，至原料表面试纸测试...
-
![吃开心果会变胖吗]( "吃开心果会变胖吗")
吃开心果会变胖吗
如果适量的吃开心果是不会引起发胖的，但吃太多会增加很多额外的热量，容易长胖。开心果也是高热量坚果，热量为614大卡/100克。开心果中的油脂含量在45.1%左右，属典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸，对身体...
