平菇种植常见误区是什么
1、场地选择不当:在种植平菇的时候,场地选择是非常重要的。如果将平菇种植在阴暗、通风不良等场所的话,那么容易导致平菇受到各种杂菌的污染,从而导致平菇种植失败。空气流通性差的话,菇房内二氧化碳含量增高,平菇容易中毒受害,无法出菇或是长出畸形菇。因此我们在种植平菇时,要将其种植在通风环境好,散射光充足且清洁卫生的地方,做好消毒工作。对于初次种植的场所,要用石灰水刷墙、撒施生石灰等措施消毒。老菇房则要进行熏蒸消毒,保证平菇正常生长。
2、培养料不适:很多人在种植平菇的时候,会使用受到污染、结块的原料种植,导致平菇大面积污染且不发菌。或者在自己配制培养料的时候,向料中加入了过多的尿素等氮肥。而氮肥又容易产生大量的氨气,导致菌丝体毒害,无法发菌。所以我们一定要注意培养料的品质,保持洁净的原料,做好消毒工作。不可随便添加化学原料,在堆料发酵的时候才可适量补充氮源。然后要着重注意培养料的湿度,不可过高过低,否则会对平菇的发菌也是非常不利的。
3、菌种选用不当:在种植平菇的时候,菌种的选择也是非常重要的。我们需要根据季节的变化来合理选用适宜的菌种。如果菌种选用不当的话,那么对平菇的生长都是非常不利的。例如在冬季的时候选择高温型的品种,而在春季的时候选用低温型品种。或者在播种的时候,菌种已经老化或者是被污染了。都会影响平菇的发菌发菇,甚至是不发菌发菇。所以一定要注意选择适宜的菌种,不可选用老化和受到污染的。
4、管理不善:管理不善是很多人种植平菇时最常见的误区。在平菇出菇期的时候,要适量的散射光。如果光照不足的话,那么会导致平菇出菇缓慢。然后还要控制好湿度,不能为了增加湿度而盲目的提高喷水量,容易导致小菇闷死。要以向空中喷雾为主,并且还要注意做好通风换气工作,防止室内二氧化碳含量过多,影响子实体的形成。最后还要注意采收方法,不可为了提高产量而采大留小。
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