肉羊养殖的前景和问题
由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。好处:
1、现有的肉羊良种较多,形成了一定数量的肉用羊群体;
2、 草地资源和农副产品资源丰富。这都是发展肉羊生产的重要物质保证;
3、 有良好的政策环境。改革开放以来,国家相继出台的发展“两高一优”可持续农业的有关政策,是发展肉羊业不可缺少的外部环境条件;
4、人们膳食结构的改变。人们的肉食品结构不断优化;
5、肉羊市场容量大。国际国内羊肉需求上升,价格坚挺,市场前景广阔。
问题:
改革开放以来全国羊肉产量大幅增加,低于世界平均水平。市场供需矛盾突出,夏秋季节供应尤为短缺,羊肉价格不断上涨,国内市场潜力巨大。羊肉在国际肉类贸易中的份额将会不断增长,特别是中东和北非国家进口量将大幅上升。尤其欧洲一些国家因疯牛病、口蹄疫危机,羊肉生产与出口严重受挫。
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