干黄酱怎么卸
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把干黄酱(多少视你的食量而定)倒入碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀即可。
干黄酱多用于一些肉类食材的腌制,用它当调味料的时候比较多。
干黄酱多是以固体的形状存在,它的外表为红黄色,有甜香味。而且怎么保存也不会变黑,用手把它掰断以后可以看到白茬,内红而且质地结实。
干黄酱在加工时需要把黄豆炒熟以后研成细末状,再经过发酵调制而成,全程除了食用盐以外,几乎没有其他材料加入。
标签:黄酱
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