婴儿辅食之鳕鱼饺子怎么做好吃
婴儿辅食之鳕鱼饺子的做法:
主料:鳕鱼1份,胡萝卜一个,盐2克,橄榄油5克,葱一小段,牛肉80克,蚝油三分之一勺,婴儿酱油半勺,面200克。
步骤:
1、 和面,醒面,待用。准备食材,胡萝卜一根洗净,切条用料理棒打碎,牛肉切碎用料理棒打碎,鳕鱼去皮去刺打碎。
2、 葱切碎,然后用热油泼,只用葱油调陷儿,葱不要。
3、 鳕鱼很细腻,所以跟牛肉一起搅拌均匀,然后放胡萝卜,开始调陷儿,放入适量盐,婴儿酱油,耗油,葱油。搅拌均匀。
4、 取一块儿面,撮条然后切小块。擀皮,包饺子。
5、包好后,即可下锅。
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