一个披萨要用多少披萨酱才够
经验2.46W
2勺。披萨做法:
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝;
2、火腿肠和腊肠切成片;
3、奶酪切成细丝;
4、酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀;
5、面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀;
6、把面粉揉成光滑的面团,面团发酵至2倍大时候,把面团放到案板上擀成长方形的面饼,在面饼上扎一些小孔,在面饼表面刷上一层蛋液;
7、烤箱160摄氏度烤6到10分钟;
8、面饼拿出来,刷上一层披萨酱披萨酱的上面撒上一层奶酪丝铺上所有的材料,烤箱上下火160摄氏度,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出,撒上奶酪丝烤约5分钟左右即可。
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