正宗朝鲜冷面汤做法
经验1.62W
将牛肉切成250g重的块;洗净放开水锅中煮至八成熟;放入精盐、酱油,改小火煮,葱去皮、胡萝卜用刀刮净,均用微火烤糊;装入布袋内扎紧,放入八成熟的肉锅里煮;待肉熟时,捞出晾凉,切成3cm宽、5cm长的薄片;梨去蒂、皮、核,切成薄片待用;把面用冷面机压成面条,放入沸水锅内,煮至表面有光泽,用大漏勺捞出,过凉水,碗内放入咸菜冒;浇一勺调味酱,再加少许肉片,2-3片梨片和鸡蛋丝;撒上芝麻,浇入冷面汤,淋上芝麻油即可。
-
夯雀先飞打一生肖
夯雀先飞打一生肖是猪。猪在十二生肖中排行十二,是最后一名,如果要做成事就需要比别人先谋划,而夯雀先飞的意思是天资不好的人做事比别人先动手,符合生肖猪的性格,所以夯雀先飞指的是生肖猪。...
-
胡子眉毛一把抓无主次打一生肖
胡子眉毛一把抓无主次是生肖虎,这个俗语是比喻做事不分轻重缓急,在十二生肖中,老虎不管是鼠还是兔,能吃的都往嘴里抓,所以胡子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被誉为兽中之王,凶猛彪悍、虎虎生威,寅时老虎最活跃、最凶猛、伤人最多。...
-
荆芥菜长什么样子
荆芥全株有被短柔毛;长茎为紫色的方形基部,四面有纵沟;叶成对生长,叶片分裂成三瓣;轮伞花序集生长于枝顶成假穗状;花冠唇形,青紫或淡红色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季谷雨前后播种,夏季时掐尖食用。...
-
儿孙满堂老人欢打一生肖
儿孙满堂老人欢打一生肖是鼠。因为老鼠的繁殖能力非常强,一次能生5到10只,适应力非常好,因此数量成长非常迅速,并且存活率很高,子子孙孙无穷尽,这是其它动物可望而不可及的,所以儿孙满堂老人欢指的是生肖鼠。...