青海有种软梨吃软梨有什么好处
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软梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分,营养价值极高,且具有清热解毒、润燥止咳,生津化痰、滋身祛疾的功效,是食疗兼备的妙品。
软梨又名香水梨、老香水、老梨、软儿梨、消梨,属波斯梨科果实,栽植历史悠久。主要产地分布于甘肃兰州、甘肃白银靖远、麻春沿河流域,其中以甘肃白银靖远保留面积最大,其它地方亦有少量出产。软梨的果实呈圆形,单个直径4至6厘米,单个体重130克左右。据测定分析,香水梨含18种氨基酸,24种微量元素,每千克中维生素含量200毫克以上,有“绿色食品”之美称。
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