在超市里买好了年糕怎么做蒸年糕
经验9.4K
家庭自制蒸年糕的做法:
主料:大黄米面2500g。辅料:芸豆200g,大枣适量。
步骤:
1、芸豆洗净,高压锅压10分钟备用。
2、大枣洗净温水浸泡2小时备用。
3、加工好的大黄米粉要兑一些水,传统叫做使浆。
4、使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜。水不能过多,攥在手中不能成团。
5、蒸锅加入适量的水,底帘布撒上一层芸豆和大枣。
6、蒸锅大火加热,待热气上来开始薄薄的一层一层的往上撒兑好的面粉。
7、每撒一层要等蒸汽上来再撒第二层。
8、最后一层撒上芸豆和大枣,盖上锅蒸15分钟。
9、年糕蒸好用铲子把锅中的年糕切割成块,出锅放在帘上冷却后即可保存待食。
-
洛克王国通天塔刷级为什么刷不了
1、等级太低:通天塔是为高级玩家设计的挑战,如果您的等级太低,将无法通过挑战。2、技能和装备不足:通天塔需要具备高水平的技能和强大的装备才能通过。如果您的技能和装备不足,将无法通过挑战。3、队友不足:通天塔需要组建一个强大的团队才能成功挑战。如果您的队友...
-
屡败屡战打一生肖
屡败屡战打一生肖是指蛇。屡败屡战是指在战斗或竞争中屡次失败后又继续战斗,而蛇在中国传统文化中常被用来比喻出奇制胜,有时也被看作是积极向上、顽强不屈的象征。...
-
2米高罗汉松价格多少
2米高罗汉松价格在几百元到几千元,具体价格还需要根据树苗的品种、质量、产地等情况而定。而成年罗汉松的价格则会更高,通常在数千元到数万元之间,甚至更高,具体价格还需要根据树的大小、形态、树龄、品种等因素来确定。...
-
急如风火打一正确生肖
急如风火打一正确生肖是马,因为马儿跑得快,跟急如风火相对应。属马人的性格乐观热情、办事效率高,而且脑筋转得特别快,是一个十分受领导喜爱的人。属马的人脾气都比较火爆,甚至脾气上来的时候就会失去理智,有时候还会有些暴力倾向。...