自己在家用电饭煲怎么做蛋糕
经验1.05W
打三个鸡蛋:将蛋清和蛋黄分别打入容器中,注意容器一定要干燥,不能有水分。
方法/步骤2:
蛋黄加入3勺低劲面粉:
方法/步骤3:
蛋黄再加入6勺牛奶:
方法/步骤4:
蛋黄再加入2勺白糖:
方法/步骤5:
混合调匀:把加入面粉、牛奶、白糖的蛋黄用筷子按一个方向搅拌调匀成糊糊状。
方法/步骤6:
加入调和油,然后再搅拌:适量,推荐加入1勺,少吃油更健康!哈哈。
方法/步骤7:
蛋白内加入食盐:适量一点点就可。
方法/步骤8:
蛋白内加入白糖:一勺。
方法/步骤9:
用打蛋器调和搅拌蛋白:注意1,要朝一个方向搅拌;注意2,要打成白色泡沫状。
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