韭菜盒子韭菜辣怎么办
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韭菜盒子韭菜辣可以先把馅热炒一下,一分钟就OK,也可以在韭菜切好后,少加一点碱,揉一揉它的辣味就能少很多。或者馅儿拌好后,磕里一个生鸡蛋。边包边拌,不要一下拌匀,那样会出汤。这样包出来的饺子、包子吃起来都不会感到辣心。
韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。
主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
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