桃干的制作方法
桃子干的做法:
1、挑选桃子:
做桃子干的所用食材简单,做法也十分简单,做桃子干首先应该挑选质量好的桃子。桃子挑选的时候尽量选择味道香甜的桃子,这样做出来的桃子干味道更好。挑选桃子尽量选择颜色鲜艳明亮的桃子,这样做出来的桃子干味道更好。
2、桃子去核:
桃子去核是制作桃子干的重要步骤,桃子准备好之后,下一步就是去掉桃子的核。桃子去核的方法有多种,可以采用最简便的方式去掉桃子的核。桃子去核之后应该用清水将桃子冲洗一遍,用清水冲洗桃子是达到杀菌消毒的目的。
3、制桃子干:
把水烧到沸腾,然后放入桃子1-2分钟即可(过一下水就行),这只是用来消毒杀菌,利于晒干。在晒之前要等到桃子凉了之后。用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到桃子水分干了。密封保存,用塑料袋装好,放在阴凉处保存。
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