西瓜怎么挑 教你正确挑选西瓜
1、挑公母,很多人估计还不知道呢,“公”西瓜形状更长,汁液更多,而“母”西瓜则是圆圆的,味道也更甜,自己喜欢那种口感的,可以选哪种,看你自己的口味。
2、看瓜蒂,西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度,深色且干燥的瓜蒂表明西瓜已经熟透了,浅色的瓜蒂则说明西瓜还没有完全成熟就被摘下来,味道肯定会让你满意的。
3、看瓜皮,大家千万不要嫌弃长得丑的西瓜,西瓜皮上的痕迹表明蜜蜂接触花朵的次数,授粉越多,西瓜才越甜。另外西瓜的底部一般都有一些斑点,这是因为西瓜在生长过程中与地面接触的部分。好一点的西瓜的底部斑点一般是奶油黄色甚至是橙黄色,而普通西瓜则是白色,所以选黄色斑点的西瓜味道肯定不会错的。
4、挑大小,西瓜并不是越大越好或者越小越好哦,最美味的西瓜是平均大小,不要太大也不要太小的。
5、听声音,挑西瓜的时候都会用手指弹一弹,成熟的西瓜会发出“嘭嘭”声,未成熟的西瓜则会发出“当当”声,如果你听到“噗噗”声的,那就是过熟的瓜了。味道就不怎么样了。
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