小樱桃怎么保存时间长一点
1、柠檬水保鲜法:可以试着用柠檬水浸泡,柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃腐烂的速度。在保存新鲜樱桃之前,可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟,之后就可以再保存在2~5℃的冰箱中冷藏,不仅可以保持五天不变质,口味也不会变。柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃腐烂的速度。
2、断季保鲜法:想要将樱桃保存一到两个月的话,就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱后在各个缝隙处塞满碎冰,在箱底用冰砖垫底,再用稻草将箱顶覆盖住,这样就可以保存两个月以上。
3、煮熟保存法:将樱桃放入水中温火煮半个小时,加入适量的白糖,甜度达到根据口味定。调匀之后再次煮开即可。这样被煮熟的樱桃更容易保存。
4、樱桃酒保存法:需要准备高质量的米酒,然后将樱桃清洗干净滤掉水分,最后放入米酒中浸泡即可。
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