凉薯热量高吗
不高。凉薯是一种低热高水分的食物,热量为55大卡/100g,就热量而言,食用凉薯是有减肥作用的。虽说是淀粉类食物,但只要不是一次性吃个三五斤,一般是不会胖的,而且属于五谷杂粮,经常吃还会对身体有好处呢。当然,前提是其他饮食得合理,不能说食用大量脂肪后再食用凉薯也能减肥,减肥得做到合理饮食,适当运动。
凉薯:凉薯又称土瓜,多年生缠绕草本。 生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。
块根球形或卵圆形,表皮黄白色,口感清脆甘甜,有乳状粘液。茎细长,无毛。叶互生;柄长0.9~2.1厘米;叶宽卵圆形、椭圆形或矩圆形,长3~5厘米,宽1.4~3.5厘米,先端短尖,基部圆形或钝,全缘或具浅波状皱折,两面光滑无毛,或靠基部边缘有柔毛。花单生叶腋或哎聚伞花序;花梗长为叶柄的3倍,近顶端有小苞片2;萼片5,卵圆形;花冠黄色,漏斗状,径3~4.5厘米,长约4厘米;雄蕊5,花药白色,椭圆形;雌蕊1,子房上位,基部附着黄色蜜腺,花柱长于花丝。蒴果扁球形,内具种子多粒。花期夏、秋。
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