夏季学校食堂食品安全的注意事项
1、购买原料应选择具备相应资质的正规商场、农贸市场,购买查看是否在保质期、包装是否完整无损,需冷藏和冷冻的食品,查看是否符合相应贮存条件。
2、需冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱保存,尽量做到分隔或独立包装,蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉、生鱼等要分开保存。
3、制作食品前确认食材新鲜,无腐败变质,食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。
4、烹调好的食物室温存放时间不超过2小时,剩菜、剩饭等要及时冷藏且不超过24小时,食用前应确认无腐败变质,经彻底加热后食用。
5、工作人员持有效健康证明上岗,食品贮藏于密闭容器内,避免苍蝇、蟑螂等动物接触。
6、定期清洗消毒碗柜、冰箱、冰柜、微波炉等与食具有关的容器,定期对厨房餐厅及周围卫生区灭蚊蝇。
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为什么企鹅不怕冷
企鹅不怕冷是由于其羽毛为重叠、密接的鳞片状,无论是海水还是零下的低温都难以浸透企鹅特殊的羽衣,且部分企鹅可以控制流向四肢的血液流量,其腋下静脉发达,能够帮助流回心脏的血液加温。在极其寒冷的情况下,在陆地上的企鹅会抱团取暖,也会通过移动的方式变换在群体中...
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在伦理道德领域如何传承中华传统美德
1、传统美德是我们传统文化中的精华,我们自己先要学习,继承传统文化,对传统文化要取其精华、去其糟粕、批判继承、古为今用,要有所取舍。2、对待传统美德,要用发展的眼光对待,为其注入时代内涵,顺应时代发展要求。3、加大宣传力度,采取多种宣传方式,普及传统文化和传统...
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天竺是现在的哪个国家
天竺是现在的印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔、不丹等的统称。天竺是古代中国以及其它东亚国家对当今印度和其它印度次大陆国家的统称。在中国历史上,对天竺的最早记载在《史记·大宛传》,称为身毒(印度河梵文Sindhu对音)。《汉书》记载:“从东南身毒国,可数千里,得...
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羽绒棉怎么清洗
1、把羽绒棉漂洗两次后,在温水中加入两小勺食醋,将羽绒棉浸泡10分钟左右再漂洗。2、待羽绒服晾干后,把羽绒服平铺放在床单上,用衣架、手或木棍轻轻拍打。3、拍散后不均匀的地方,可以用吹风机冷风或者微热风对着羽绒服的表面吹,羽绒均匀后,即可恢复蓬松。...