白果的知识
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白果的功效及食用方法
1、白果作为一种坚果类的食材,具有敛肺止咳,止带缩尿,敛肺气,定咳喘等相关的功效。白果可以用来治疗一些像是女性的白带混浊,以及像是女性的带下病。而且白果还可以治疗一些男性的遗精。2、另外白果对于小儿的腹泻,虫积等也...
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新鲜白果如何处理
新鲜的白果摘下来之后一般要泡水一周,不可以触及到皮肤,要戴上手套剥掉皮瘤和,那个就是银杏果,之后可以把它放在风处晾干,但是切记不可以暴晒,晾干之后的银杏果可以生吃,也可以熟吃。...
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山药白果炖排骨
1、准备食材:排骨,山药,番茄,白果,老姜,盐,胡椒粉,味精。2、将排骨用冷水洗净,再放入锅中煮开。3、放入炒锅中用油炒至带一点黄,倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐,胡椒粉,味精。4、将白果和山药切片,带排骨炖至两头骨头伸出时,放入...
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白果能蒸着吃吗
植物白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1点5到2点5厘米,宽1到2厘米,厚约1厘米。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2到3条棱线,中种皮质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金...
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白果猪蹄汤的做法
白果猪蹄汤的做法:将买回的白果去壳,用开水焯一下,把外面的红衣去掉;锅内倒入适量油,将切好的姜丝,辣椒,蒜炝锅;将预先炖烂的猪蹄将原汤滤去,下锅煸炒加料酒去味提鲜;加入适量老抽作色;将预先炖好的猪蹄原汤下锅,看猪蹄的熟烂程度...
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什么人不适宜吃白果
一.儿童忌食白果1、生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。2、儿童生吃7至15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。二.有实邪者忌服实邪,病因...
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白果去壳的简易方法有哪些
1、白果外层的白壳特别硬,用手根本取不掉,但是这种坚果两头尖,它比较窄小的一顶叫顶尖,比较扁宽的一端叫底尖,平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分,然且从得到的小孔处向两侧用力,就能轻松把白果的外壳去掉。2、白...
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白果和什么煮糖水好
白果与西米、雪耳、雪梨煮糖水较好。作用:可以起到润肺化痰止咳、敛肺平喘、减少痰量的功效,适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。白果,是银杏的种仁。椭圆形,表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,中种皮质硬...
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白果膜衣能吃吗
白果长1.5-2厘米,包在2-3厘米的棕黄色的种皮里,由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果种仁含有白果酸、白果酚、白果醇等有毒物质,故每次吃白果不宜过多,否则...
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白果是什么
白果别名银杏核、公孙树子、鸭脚树子,为银杏科植物银杏的种子。植物形态,落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝,或螺旋状散生于长枝,扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,脉叉状分枝;叶柄长。花单性异株,衡同株。球花生于短...
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白果可以搭配什么食材炖汤
白果和搭配炖汤的食材常见的有猪肚,金樱子。猪肚白果汤用料:猪小肚两副、田棍草150克、白果100克。做法:1、猪小肚和田棍草一起洗净;2、白果去壳取仁;3、加水六碗煲3个小时。金樱子白果汤用料:金樱子30克,白果12粒。1、将金...
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泰兴白果怎么食用
白果一般的食用方法为白果炖排骨。材料:鲜排骨1000克,新鲜干白果500克,生姜1块,胡椒20粒左右,精盐适量。做法(1)拾掇新鲜干白果。用钳子咬住白果的双楞,轻轻咬开硬壳,将已去壳的白果仁放进沸水里煮2——3分钟,捞出浸于冷水中...
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木瓜和白果一起煲汤有什么好处
木瓜与白果煲汤的好处有许多,例如:滋阴养颜,扩张微血管,促进血液循环,健脾消食,补充营养。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、等功效。白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生...
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用白果煮什么粥好吃
白果,又名鸭脚子,银杏等,是银杏的种仁,白果粥有多种制作方法,不同的制作方法其食疗保健功效不同,选取几种如下:第一种方法,白果粥,准备材料为糯米150克,白果112克,白砂糖100克,按以下步骤:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;2、糯米...
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白果和鹅能一起食用吗
白果可以和鹅一起食用,可以做成白果炖鹅。白果炖鹅做法:鹅洗净,下开水中2至3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鹅、白果,火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时。猴头菇和鸡腿菇...
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白果致癌是什么意思
2010年的一项研究结果显示白果有可能增加乳腺癌和直肠癌患病风险,但会降低前列腺癌的患病风险。2013年的另一项动物实验研究表明,在小鼠试验中,白果提取物(GBE)对于引发肝母细胞瘤具有显著作用,同时有明显迹象显示白果提取...
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白果微波炉转几分钟可以吃
用高火的话一分钟左右即可。没有牛皮纸可以将白果装在有出气孔的微波炉盒子里,高火、两三分钟。需要注意的是:烤的时候一次不宜放太多,是牛皮纸的或者用透气性好又耐热的布料做一个袋子把白果放进去再烤。因为烤的时候白...
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白果芯能吃吗
食用白果一定要去芯的,因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,所以略有小毒,食之不当或过量,会引起中毒。指导意见:一个去白果芯的方法。把白果放在开水里煮,半熟后,剥壳,然后把里面衣子剥掉,取大头朝上,手挤即可,白果心就是一个...
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微波炉炸白果的方法
方法步骤如下:1、收集树上刚掉下来的白果;2、洗去皮和果肉,放于阴凉干燥的地方使其风干;3、取七、八粒用白纸包起来或直接装进空信封;4、放入微波炉里高火约40秒;5、取出晾一下即可食用。...
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白果是银杏的果实吗
一、是不是果实包括种子和果皮两个部分,其中种子是用来传播和繁殖的,而果皮又可包括外果皮,内果皮和中果皮,且是被子植物特有的。而银杏属于裸子植物,是没有果皮的,也没有果实。因此白果是它的种子,而并非果实。种子外面有骨...
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炒熟的白果能保存多久
把果仁拨出,放入冰箱保鲜,白果的保存期较短,最多一个星期。白果怎么保存:1、罐装:把白果倒入密封性好的玻璃瓶内,将瓶口密封好,使空气和其它细菌无法接触白果。2、冷藏:新鲜白果储存的最好方式就是冷藏,并且白果的果仁放在冰箱...
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白果是什么 白果的简介
1、白果,中药材名。本品为银杏科植物银杏的种子。10~11月采收成熟果实,堆放地上,或浸入水中,使肉质外种皮腐烂(亦可捣去外种皮),洗净,晒干。2、功能主治为:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。①《...
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炒白果要炒几分钟炒熟
小火炒五分钟左右。白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。据科学得出结论:每100g鲜白...
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白果如何去皮和臭味(简易方法)
给白果去皮最简单的方法就是用钳子,夹住外壳轻轻捏一下,将外皮剥掉就行。也可以用牙齿咬住窄的地方,裂开口子之后外皮就会掉落了。或者是将其放在微波炉中,十分钟左右它的外皮就会爆开。另外,想要去除臭味可以放进水中,浸泡...
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白果微波炉打几分钟
白果微波炉打40秒就够了。半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。并且白果最好放到信封里再放进微波炉,放在信封里干净,方便(由于加热中,白果会裂开,部分屑片会蹦出,有...