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果脯的知识

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  • 百香果皮怎么做果脯

    百香果皮怎么做果脯

    用料:百香果、白糖。做法:1、挖出果肉后,将果皮外面那层硬皮刨掉;2、切成小指头宽的条,用清水冲洗一下,方便裹上白糖;3、将果皮和白糖一起拌匀,倒入不沾油的锅中,开中等偏大的火翻炒;4、慢慢的出来粉红色的汤汁,转成中火继续翻炒...

  • 杏肉果脯做法

    杏肉果脯做法

    杏肉果脯做法:1、准备好新鲜的杏,千万要注意杏肉不要太软,要硬一些的,因为太软会煮烂。把杏洗净去核,根据杏的大小把杏分为两瓣或四瓣。2、在处理好的杏中放白糖,糖量多少根据个人喜好添加。用糖腌五六个小时,腌制到出水状。...

  • 鲜山楂怎么做果脯

    鲜山楂怎么做果脯

    1、清洗山楂,晾干水分。2、柠檬去皮去籽,加入白糖和凉开水,用料理机处理,打成柠檬汁。3、山楂切开去籽,放入柠檬汁浸泡。4、从柠檬汁取出,烘烤10分钟,温度100。5、用烘干机烘两小时,或者天气好,直接晾晒两天即可。...

  • 果脯类食品有哪些

    果脯类食品有哪些

    1、苹果脯:苹果脯色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。2、桃脯:桃脯是用桃肉制作成的一种果脯,外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆。3、枣脯:选个大、肉厚、无...

  • 红薯果脯制作方法有哪些

    红薯果脯制作方法有哪些

    原料:薯块50公斤,白糖15至20公斤,蜂蜜1至1、5公斤,柠檬酸100克,水75公斤。制作步骤如下:1、洗薯:选直径5厘米以上的鲜薯,将泥土洗净;2、去皮:用去皮机或手工将皮去掉;3、切块:切成长方、菱形等多种形状,长度不超过5厘米。不要切成...

  • 果脯冬瓜条的做法谁知道啊

    果脯冬瓜条的做法谁知道啊

    主料:冬瓜600克,辅料:梅脯30克,调料:白砂糖50克,果汁125克。果脯冬瓜条的做法:1、冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;2、洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;3、盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条...

  • 如何挑选果脯、蜜饯等零食

    如何挑选果脯、蜜饯等零食

    1、购买正规销售渠道的知名产品。购买果脯、蜜饯,最好到大型超市等正规销售渠道购买,另外,知名品牌的产品比起小作坊生产的食品更让人放心。2、观察果脯外观颜色。应购买颗粒饱满,个头大小、薄厚、干湿程度基本一致,果实圆...

  • 北京果脯哪个牌子最好吃

    北京果脯哪个牌子最好吃

    1、红螺果脯。红螺果脯被评为“中国知名特产”,是老字号企业,它的果脯生产工艺具有一定的悠久历史。红螺果脯吃进嘴里特别的柔软,看起来晶莹剔透,很能勾起人的食欲。2、御食园果脯。御食园拥有糕点、果脯蜜饯、烤鸭、营养...

  • 胡萝卜果脯怎么做

    胡萝卜果脯怎么做

    1、食材用料,胡萝卜500g,冰糖250g,水半杯;2、胡萝卜去皮,切成长条放入锅内加冰糖加水用发火烹煮,煮到冰糖融化,使胡萝卜里水份蒸发;3、打开锅盖加水继续蒸煮,直到胡萝卜被糖浆裹住,用筷子搅拌,使胡萝卜充份和糖浆融合,关火用筷子...

  • 果脯蜜饯有哪些类

    果脯蜜饯有哪些类

    1.苹果脯用河北怀来的小苹果、花红、海棠等最好,国光、红玉、青香蕉等罐用品种也很好。2.梨脯最好选石细胞少、含水分较少的鸭梨、莱阳梨、雪花梨、秋金弹和金橘。橘饼以宽皮橘类为主。带皮橘饼宜选苦味淡的中小型品种...

  • 番茄果脯怎么保存

    番茄果脯怎么保存

    1、番茄果脯密封后冷冻保存即可。2、番茄果脯制作方法:(1)将小番茄洗干净,放入淡盐水中浸泡1-2小时,取出沥干水分。(2)放入骨瓷或玻璃器皿中,加入白糖和蜂蜜,拌匀后腌制30-40分钟。(3)将器皿放入微波炉中,用高火加热四分钟后取出,...

  • 苹果果脯的做法

    苹果果脯的做法

    苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。尤其是女性朋友,对于美容养颜也是有很好的帮助!1、将苹果洗净,然后用刀,切成片状,不要厚(去皮去核)。2、然后...

  • 怎样做西瓜皮果脯

    怎样做西瓜皮果脯

    1、用料:西瓜皮1个、糖500克。2、西瓜去皮,切条西瓜皮果脯的做法。3、西瓜皮白糖1:1,腌制半小时。4、熬一熬,最后放入一个凉的容器,翻动晾凉即可。...

  • 桃肉果脯怎么做

    桃肉果脯怎么做

    1、挑选偏硬成熟的桃子,并去皮去核。2、将去皮去核的桃肉用水冲洗一下,控干水份加糖腌制1小时。3、将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5至10分钟。4、将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡7小时。5、将桃肉控干摆放...

  • 李子果脯干自制方法

    李子果脯干自制方法

    1、李子洗干净,用刀子划1-2刀。2、加入盐摇匀,腌2小时,然后把水去掉。3、把盐洗干净,沥干水,加入砂糖。4、放在通风良好,光照充足的地方暴晒1周左右即可。李子(学名:PrunussalicinaLindl),蔷薇科李属植物,落叶乔木,其树冠广圆形,树...

  • 信宜原汁山楂果脯的做法

    信宜原汁山楂果脯的做法

    主料:山楂500克。辅料:糖100克、盐1勺。步骤:将山楂洗净对切去核;将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟;将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开;煮至山楂发胖变大捞出;加入剩下的二分之...

  • 果脯面包怎么做

    果脯面包怎么做

    用面包机做果脯面包,可以放入自己喜欢吃的果脯,也可以放入干果等等,随心所欲,自己说的算。准备好面包机,将内胆清洗干净,黄油融化,倒入面包机中,放入牛奶,面粉,酵母,食盐,面包机调至“果脯面包”档,按启动键。红枣洗净,控干水分切碎...

  • 西梅果脯吃多了会胖吗

    西梅果脯吃多了会胖吗

    西梅果脯吃多了会胖的,因为果脯是一种高热量的食物,是一种干果制品,里面含有的糖分非常多。吃果脯过多以后会增加体内的热量,引起能量的过剩,非常容易发胖。所以超重的人或者减肥期间的人尽量不要吃果脯,应该严格的饮食控制...

  • 湿态果脯蜜饯如何制作

    湿态果脯蜜饯如何制作

    糖制后不进行烘干,保存与糖液中或稍加沥干,而制成的表面发黏的制品,如蜜饯海棠、蜜饯山楂及一些凉果。...

  • 冬瓜果脯怎么做

    冬瓜果脯怎么做

    1、食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克2、冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;3、洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;4、盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;5、取出装...

  • 黑布林果脯怎么保存

    黑布林果脯怎么保存

    1、常温保存。黑布林是可以常温保存的,尤其是在夏末秋初阶段,温度适宜,常温下的黑布林可以保存一到三天。但是要注意存储的地方要阴凉透风,禁止阳光直射或者存储在密闭空间内。2、冰箱保存。如果一两天内解决不掉这些黑布...

  • 苹果果脯的简单做法

    苹果果脯的简单做法

    其实自制小食比外面买来的健康多了,介绍一款苹果果脯苹果清洗,找来一个小容器,放入水和2勺盐稀释。削好苹果,放入盐水浸泡一小时锅中放水,放入两勺糖,将苹果煮熟待水煮干盛出,放入微波炉小火转20分钟,取出,此时果肉已经有了韧...

  • 果脯的保存方法

    果脯的保存方法

    由于果脯在保存中易出现由微生物引起的腐坏变质现象,其不良变化主要是变色,结晶反砂和吸湿回潮。如果成品受潮严重,则使糖液浓度降低。因此,要放置阴凉处,避免阳光直射,雨季要防止商品受潮。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核...

  • 果脯吃了有什么好处

    果脯吃了有什么好处

    果脯、蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。特别是杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保留了鲜杏的天然色泽和...

  • 如何制作金桔果脯

    如何制作金桔果脯

    制作方法如下:材料:金橘700g、冰糖300g、水1、5杯。做法:1、金橘洗净沥干,将金橘逐一用小刀在底部划切十字;2、放入沸水中燙煮5分钟,捞出备用;3、锅中放入冰糖与水,小火同煮至冰糖溶解;4、将金橘回锅,小火煮约40分钟至果皮呈透...

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