青县美食
1、火锅鸡:以鸡为主料,汤红肉嫩、鲜香麻辣,搭配些蔬菜涮入其中,再蘸上秘制醋蒜汁儿,堪称人间一大美味。
2、冬菜:冬菜在腌制过程中不用任何添加剂和防腐剂,却冬不冻、夏不腐,属绿色食品。
3、青县羊角脆:是河北沧州青县的特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。
4、程记合碗子:是青县特色美食之一,历史悠久,所谓合碗子,就是所有蒸碗的一个统称,制作工序考究已成为沧州市非物质文化遗产相传。
5、蔬菜宴:青县的蔬菜口碑已成为全国名片特色宴席——蔬菜宴,享有七色异果八十郡一桌餐遍三五国的美称全桌以特色蔬菜为主种类繁多、色泽新鲜不仅令人眼花缭乱口感也特别清新留香。
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蒸腊鱼块怎么做好吃
准备食材:腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油。一整条的腊鱼切开,放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用。锅热放油,将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎。两面煎至微黄后,皮朝上摆入碗中。将豆豉、大蒜、辣椒倒在腊鱼块上。锅内加入适量水,水开...
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怎么炒花嘎
1、将花嘎浸泡在清水中,加入一点盐浸泡三个小时,用手抓洗一下,倒出花嘎,再次用水清洗干净。2、将一个青椒和红椒都切成小块,一小把芹菜切成节,生姜、大蒜切片,小米辣切圈,泡椒切碎。3、锅热加油,下入姜、蒜、小米椒和泡椒爆香,倒入清洗好的花嘎大火翻炒。4、倒入适量啤酒、食...
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青柠和柠檬区别
营养成分含量不同:青柠檬与黄柠檬里面都含有了维生素C的营养成分,但是青柠檬的含量要比黄柠檬高一些。口味不同:青柠檬相比黄柠檬的更加酸一点。用途不同:青柠檬一般用来调味,而黄柠檬则多用来泡水饮用。青柠和柠檬的吃法:青柠可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶来喝,需要把...
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老式馓子的做法和配方
老式馓子的做法和配方:1、准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。2、鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻。2、揉面至两面光滑。3、揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时。4、醒好的面团直接用擀面杖擀薄。5、切成长条,两头不要切断。6、撒一点...