电饭锅怎么做红烧牛肉
经验3.1W
1、准备食材;
2、牛肉切成小块,放在清水中浸泡30分钟以上,中途多次换水,将牛肉的血水泡走后沥干备用;
3、锅中注入水,将泡洗好的牛肉冷水下锅;
4、大火煮开,煮出浮沫,捞出沥水备用;
5、将所有香料放入电饭锅;
7、加入生抽,老抽,料酒,白糖,适量清水;
8、启动电饭锅按照常规炖煮模式,将牛肉煮至软烂即可;
9、想要味道更浓郁,将煮好的牛肉倒入炒锅;
10、大火收汁到浓稠即可。
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