吃炒鸡蛋有什么好处
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吃炒鸡蛋的好处:
1、增加饱腹感:
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。
2、保护视力:
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。
3、提高记忆力:
有助于增强记忆力。对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃炒鸡蛋非常有必要。
4、有助减肥:
吃炒鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
标签:炒鸡蛋
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