q弹快速面做法图解
经验2.13W
1、在煮泡面的时候需要先将面饼焯一下水,这时候好多人可能非常的纳闷,其实通过焯水之后,我们可以去掉面饼表面的一些油脂,而且也可以使煮出来的面更加劲道Q弹。
2、然后再另取一个锅,倒入足量的清水,烧开之后我们需要先放入各种调味包。
3、煮开之后,然后往锅中磕入一个鸡蛋,这样等到荷包蛋成型之后加入适量的青菜和火腿,等到汤汁变得非常粘稠了,我们再将刚才焯过水的面放进锅当中,大约煮一分钟左右就可以关火了。
标签:快速面
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