每天油的摄入量是多少
通常的植物油密度(比重)大约是0.9g/ml,所以参考量换算成体积应该是大约27.8~33.3ml。
中等体力劳动的成年人参考中国营养学会给出的膳食宝塔即可,即每日25-30g,对膳食宝塔有疑问的请继续阅读《中国居民膳食指南》。同时,每个人每天的能量摄入中应保证3%来自oega-6(亚油酸6)脂肪酸,且0.5%-1%来自omega-3(亚油酸3)脂肪酸,也就是说摄入的油脂以植物油居多为宜。
目前排名靠前的答案属于误读了此膳食宝塔中的25这个量,25是推荐摄入量的最低值(但不是每日摄入量的最低限制)。人摄入油脂过低也会影响健康,因为人体皮肤肌肉生长代谢、正常激素分泌等过程都需要从油脂中获取营养,摄入油脂过低甚至会影响其他营养物质的消化吸收。其正确的地方是,摄入的油脂量的确应该是包括食物和烹饪用油,食物中如饼干配料、肉类中的脂肪都应算在内。
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