油桃和毛桃的区别是什么
1、外形区别。油桃与毛桃同属桃子类水果,其中油桃是桃子中的一个品种,它的外皮不像毛桃那样,表皮上有一层厚厚的绒毛。油桃的表皮如它的名字一样,表皮光滑无毛,颜色鲜亮如油画,好像涂了一层油似的,所以而且可以提高表皮可以区别开。
2、口感区别。它们二者除了表皮这个最大额度区别外,它们的味道和口感区别也极大。毛桃由于表皮有一层厚厚的绒毛,所以很多在吃时会将表皮直接剥开,而油桃的表皮较硬,皮不好剥。另外吃起来毛桃的未熟透是脆的,熟了就是软的,水分较多,不耐储存;而油桃不管是未成熟还是成熟后都是脆的,水分较少,耐储存,另外油桃的甜度一般比毛桃要高。
3、上市时间不同。桃子类水果一年四季大部分都有品种上市,而油桃和毛桃它们的上市时间就不同,一般油桃成熟较早,所以在初夏时就会在各大市场见到它的身影。而毛桃的成熟较晚,所以上市时间也较晚,而且在市面上油桃的价格一般要高于毛桃。
4、营养区别。油桃是由毛桃改良栽培得来的,它的营养价值要比毛桃丰富一些,它富含多种维生素,尤其一个油桃的维生素C含量能满足一个成年人一天的所需,非常适合当做日常水果。此外它还有止咳化痰、补气健肾的功效,能人体降血压,有延年益寿的作用,少儿经常食用能促进发育,提高智力。毛桃的主要成分是蔗糖,维生素和矿物质含量浇水,它富含胶质物,有促进肠胃蠕动,预防便秘的作用。
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