蔬菜沙拉用什么菜
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蔬菜沙拉的制作需要紫甘蓝、包菜、胡萝卜、秋葵、苦菊、生菜、西红柿及黄瓜等蔬菜。具体需求应根据食用者自身需要决定。以下为用到上述部分蔬菜的蔬菜沙拉制作方法:
材料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。
制作流程:
1、把所有准备好的圆白菜、番茄、黄瓜、青椒、包心菜分别洗净切片,青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料置于盆子中,搅拌均匀,放在盘子中,备用。
3、把色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜混合,搅拌均匀,淋在拌好的蔬菜上,蔬菜沙拉就完成了。
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