玉米属于凉性食物还是热性食物
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玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4至10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
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