榴梿冰冻了半年还能吃吗
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榴梿冰冻了半年还能吃。
榴梿冻了之后,不但可以延长存放的时间,而且在冷冻状态下的分子结构变为惰性分子,使得榴梿香味不会外放,而全部会浓缩到榴梿肉,这样吃起来更有感觉,就像吃雪糕一样。
在常温下,若是没熟的榴梿能保存大概两周的时间;如果是熟了的榴梿则能保存3-5天的时间;但若是冰冻保存的榴梿则能保存更长时间。虽然冰冻榴梿可以保存较长的时间,但是还是建议在短期内吃完,以保证营养的不流失和口感的下降。
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