韩国现代空气炸锅好用吗
韩国空气炸锅相比于普通炸锅还是好用一些,以下为具体好处:
1、油少:空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。
2、清洁方便:在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。
3、降低摄油量:空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低80%的油脂。人体摄入量更少,身体就更健康。
4、无需守候:空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,有长达30分钟的定时设置,无需像传统炸锅一样时刻守候。
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