如何正确的选择好的牛奶
可以通过区分产品类型、看营养成分表、选不加糖的牛奶、看牛奶的品质等方面选择牛奶。
1、区分产品类型:要有意识地分析是饮料还是真正的牛奶,这一点产品包装上都会写清楚。
2、看营养成分表:产品标示了4+1项,即有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量。尤其注意蛋白质的含量,应该选择蛋白质含量相对高的奶。
3、尽量选不加糖的牛奶:糖除了提供热量外,提供不了其他营养成分。
4、看牛奶的品质:可通过查看奶牛品种、牧场的纬度、气候、生态环境、饲料的配方、牧草的质量等方面,判断奶源的质量,采用的生产工艺,运输和储存环节是否科学决定牛奶是否新鲜安全。
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