福山區美食
1、福山拉麪:福山拉麪又稱福山大面,山東地區傳統麪食,已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉麪分實心面、空心面、龍鬚面三種。福山拉麪由於工藝性強、口感好、品種多,不僅在國內負有盛名,在海外也享有盛譽。
2、福山燒雞:山東煙台福山縣傳統菜,其主料選用地產當年雛雞,經初加工後,再炸、蒸而成,因其體型較小,又名燒小雞,相傳在明代福山民間已廣為流傳。福山燒雞肉嫩、味鮮,雞肉蛋白質含量較高。
3、煙台燜子:煙台傳統名吃,已有上百年的歷史。由上等地瓜粉團製成燜子,涼透後切成小方丁,下鍋兩面煎至發黃,鏟入盤內,澆上麻醬、蒜泥等佐料,熱脆、香辣,風味獨特。
4、青龍山羊肉湯:青龍山羊肉湯是福山區的地方美食,製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒麪、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無羶味,深受當地人民的喜歡。
5、韭黃炒海腸子:海腸是一種生於淺海含有豐富蛋白質的軟體動物,形似腸,為福山沿海所獨有,經名廚精心創制,成為聞名的佐酒佳餚,備受各地食客讚賞。
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菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...
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紅糖醪糟雞蛋的功效
補充蛋白質和礦物質:因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋,而雞蛋裏面含有非常豐富的營養,對補充蛋白質作用很大,且雞蛋的蛋黃裏面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質,這些物質可以增進神經系統功能,所以紅糖醪糟蛋具有補充蛋白質以及健腦的功效和作用。益氣生津,活血散結,還能夠有很好的...
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醬炒藕絲怎麼做好吃
準備食材:藕1斤、大蒜2、3片、大豆色拉油適量、辣椒醬1勺、香葱適量、生抽1勺。買回來新鮮的藕,剝去皮。把藕切成絲,放進籃子裏沖洗乾淨然後晾乾。大蒜切碎鍋中倒適量的大豆油,蒜末爆香。倒進藕絲,翻炒至藕絲斷生。加入一勺生抽一勺辣椒醬翻炒均勻。這時容易燒乾,可...
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用橘皮泡茶喝有什麼作用
1、新鮮橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。2、陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為陳皮和廣陳皮。採摘成熟果實,...