怎麼炒茴香
食材:茴香300克、雞蛋3個、鹽少許、雞精少許、大蒜少許、大葱少許。
1、把茴香洗乾淨,用刀切成小段備用。再把葱切段,蒜切片備用。
2、小碗裏打入雞蛋,加入少許精鹽,用筷子攪散。起鍋燒油,油熱下入雞蛋液,用筷子輕輕劃散盛出備用。
3、起鍋燒油,放入葱花蒜片爆香。
4、鍋中放入茴香翻炒加入少許精鹽,生抽烹一下,最後再將雞蛋花放入翻拌幾下美食即成。
茴香又名香絲菜,大、小茴香都是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰茴香。大茴香即大料,學名叫八角茴香。小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。茴香主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃,行氣的功效。
-
rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗台、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可打開。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連接處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會打開瓶蓋。3、使...
-
奶酪是芝士嗎
是。奶酪的別名又稱為芝士,是一種發酵的牛奶製品,都富含蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,平時人們會誤認為它們是不同的東西,因為叫法不同,在中國多稱它為奶酪,而在西方國家,多稱它為芝士,除此之外,沒有其他區別。奶酪一天吃多少合適:一次大概是20克,一天吃60-80...
-
薏仁粉怎麼吃
用料:紅豆粉、薏仁粉100g、全麥粉100g、可可粉50g、蜂蜜40g、雞蛋2個、橄欖油適量、食鹽適量、調和油適量、泡打粉2小勺。做法:1、準備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉。2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉。3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中。4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混...
-
減肥為什麼不能吃菌類
減肥可以吃菌類。菌類中的熱量含量比較低,對於減肥瘦身並沒有實質性的影響,不用過於擔心,但在減肥期間儘量減少吃火鍋的次數,儘量以清淡易消化的食物為主,同時應該多進行身體方面的運動,以及身體方面的按摩。菌類有哪些:香菇:菌類是生活中最佳的滋補良品,那麼菌類有哪些...