為什麼我煮紅豆煮不爛

煮紅豆的方法如下：

紅豆煮不爛可使用提前浸泡法，在準備煮紅豆的前一天晚上，將紅豆用清水浸泡一夜，天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡，把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後，放入鍋裏大火燒開後打去浮沫，再小火燜煮，鍋裏的紅豆很快就會被煮爛，用高壓鍋煮更快；紅豆煮不爛可使用煮沸浸泡法，將未經過浸泡的紅豆洗淨，等鍋裏的水燒開以後再放入紅豆，再次燒開後繼續煮三到五分鐘，關火浸泡30分鐘左右，30分鐘後再次開火，再煮10多分鐘左右就會軟；紅豆煮不爛可使用反覆燜煮法，這種方法比較適合時間充足的人，費時間，比較省火，把紅豆