洛陽最有名的小吃都有哪些
1、尚記牛肉湯:迄今四十多年。牛肉湯有甜、鹹兩種,其特點是肉肥湯鮮,煮湯輔料全。其製作工藝是先將牛骨洗淨、砸斷,燒開後撇去浮沫,加花椒、葱、姜,用慢火燉制,食用前加精鹽、味精等,撒上葱末和大蒜末即可。
2、洛陽不翻湯:有一百二十多年的歷史。創始人劉振生,現已傳四代人。配料為綠豆粉、胡椒 、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。其特點是味道純正、酸辣利口、油而不膩。
3、張家餛飩:又稱馬蹄街餛飩。創始人為張須,至今已有一百五十多年的歷史。一九二零年,張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進,以白麪雞肉、雞血、薄雞蛋餅、蝦仁、水粉絲、榨菜等為主料,並以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料製作而成。
-
烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...
-
奔車朽索打一生肖
奔車朽索打一生肖是馬。奔車朽索意思是用已腐朽的繩子去拉奔馳的車輛,而在過去,馬常被用來拉車,因此打一生肖是馬。馬是十二生肖中的第七位,屬馬人是午火,個性開朗、浪漫熱情、善於辭令且有爽朗樂天的人生觀。做事積極,有不服人的氣概,交友廣闊,與他人相處融洽。...
-
玉米專用複合肥排名
玉米專用複合肥排名前十的有:嘉施利複合肥、芭田複合肥、甕福複合肥、魯西複合肥、雲天化複合肥、洋豐複合肥、史丹利複合肥、金正大複合肥、宜化複合肥、中化集團等。使用玉米專用複合肥的操作步驟:選擇適合自己的複合肥品牌和型號;根據土壤肥力、作物品種和生長...
-
劉陽夏晴朱大志是啥小説的人物
劉陽夏晴朱大志是《我的冷豔大小姐》中的人物,講述了身為國家暗殺組織暗影隊長的劉陽,在完成他生命中最後一個任務之後,從中退役後被一位神祕人指引,成為美女校花的貼身保鏢的生活,從此變得開朗起來。...