香螺怎麼做
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香螺能做炒香螺、白灼香螺、川香香螺等。共分為3個步驟。以下是做炒香螺詳細操作:
操作/步驟
1、準備食材
香螺泡水去沙,香菜切段,小米椒切圈,備用。
2、炒香料
鍋底放入少許油加熱後放花椒和孜然炒香。
3、大火收汁
放入香螺、水、鮮辣醬、香菜、小米椒翻炒,大火收汁即可。
標籤:香螺
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