海帶結怎麼洗
經驗1.69W
海帶結的洗法:準備新鮮的海帶,然後把海帶放水盆裏浸泡半小時;用刷子把海帶表面的膜和髒東西刷掉;然後再把海帶放鹽水裏浸泡十分鐘;鹽水浸泡時間到後,在用清水衝幾遍即可。
海帶的蛋白質和脂肪含量比較低,碳水化合物含量很高。海帶含粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量很高,甚至高出菠菜油菜的幾十倍以上。相對於其他海藻類,海帶的含碘量很高,多的高達7%-11%。
標籤:海帶
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