清燉田雞要煮多久
經驗3.07W
清燉田雞需煮8至10分鐘。
材料:田雞300g,食鹽適量,生抽適量,調和油適量,生粉適量,元貞糖適量
做法:
1、田雞去皮去內臟,並切除頭尾與爪,切成小塊;
2、加入糖,鹽,油,生粉,生抽與薑絲,攪拌均勻;
3、電飯煲裏注入清水,煮沸後,將調好味的田雞放入;
4、蒸8至10分鐘,開蓋即可享用。
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